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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Boeuf au Crumble de Chorizo et Tatins de Poivrons

Avec cette recette je participe au concours de Focus Cuisine, le principe est simple il faut créer un plat ou la couleur dominante est le rouge...Voici donc mon assiette...

Ingrédients: ( pour 4 assiettes)

Pour les tatins (pour 6 tartelettes)

  • 1 poivron rouge
  • 10g d'huile d'olive
  • 1 c à c de vinaigre balsamique
  • sel poivre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pâte brisée

Pour le Crumble

  • 35 g de chorizo
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de parmesan
  • 4 bavettes de bœuf


Suite de la recette en cliquant sur BOEUF

 

 

Boeuf au Crumble de Chorizo et Tatins de Poivrons
Boeuf au Crumble de Chorizo et Tatins de Poivrons
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le gourmand 13/10/2015 15:54

une belle recette :) :pp
http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

LadyMilonguera 18/09/2015 11:43

Hummmmmm... Comme ça m'a l'air bon ça !

Cuisine simple et facile 18/09/2015 08:36

superbe ton assiette elle donne envie, même de si bon matin :) bonne journée, bisous

kekeli 18/09/2015 07:24

Une bien jolie participation !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Isabelle 17/09/2015 21:52

Un pur régal cette recette. Ca donne faim

guy59600 17/09/2015 21:31

un tresjoliesphotos plat et superbes tartelettes en accompagnement
très bonne soirée bisous

jackie 17/09/2015 16:26

Je ne suis pas du tout viande de boeuf, mais c'est certainement délicieux. Bises et bonne soirée

mélie melo en cuisine 17/09/2015 15:52

miammmm top bisousss

Pounchki 17/09/2015 15:51

Une assiette qui me plait beaucoup, pleine de saveurs :) bisous

gridelle 17/09/2015 13:40

waouw! il est top ton bœuf!

nicole passions 17/09/2015 13:36

belle originalité dans cette recette même si, la viande rouge n'est pas mon truc. Mais, je la voius bien aussi avec une viande blanche aussi. Bisouss Delphine

Viane 17/09/2015 11:19

J'adore cette assiette !!!

la cuisine de poupoule 17/09/2015 10:51

Elle est superbe ton assiette elle me fait très envie.
Bonne journée
bises

Amalia 17/09/2015 10:09

Ta recette me plait beaucoup!

LadyMilonguera 17/09/2015 09:47

Ton assiette me donne faim !

Mely 17/09/2015 09:32

Wow quelle belle assiette ! Ca donne réellement envie, bravo et merci !
Bon jeudi, bisous.

Assia 17/09/2015 09:26

Tu es bien dans le thème du rouge, j'aime bien l'idée de crumble sur le boeuf, que j'ai tenté sur le poulet et le saumon! Bonne chance ma douce :)Gros bisous

Amal 17/09/2015 09:05

Cela à l'air super Bon, bonne journée.