Salade de céleri aux noix et comté

28 Avril 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Lorsque Martine a publié la recette de cette salade sur son joli Blog Kilomètre 0, j'ai tout de suite été conquise, et oui tous les ingrédients utilisés me plaisent.

Alors hop me voici en cuisine pour me la réaliser..Merci Martine cette salade est originale et très savoureuse.

Ingrédients:

100g de branches nouvelles de céleri
1 dizaine de brins de persil
1 pomme
100g de Comté
50g de cerneaux de noix
1 c à s d'huile de noix
3 c à s de vinaigre blanc balsamique

Préparation:

Laver les branches de céleri et coupez-les en fines lamelles.
Laver le persil, essuyez-le et ciselez-le. Le mélanger à la vinaigrette avec le céleri.
Couper la pomme en lamelles et le comté en dés.
Disposer le tout dans les assiettes. Ajouter les cerneaux de noix et servir aussitôt.

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

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Toque de choc 01/05/2017 19:40

Elle est bien appétissante cette assiette ! Je m'en régalerais bien ! C'est chouette ce petit mélange sucré-salé avec les pommes !

Isabelle 29/04/2017 16:13

Je ne cuisine quasiment jamais le céleri, mais tu titilles ma curiosité avec ta salade
Bises

Camilleb 28/04/2017 22:09

Hum ça m'a l'air frais...

samar 28/04/2017 21:55

une salade vraiment appetissante et complete comme je les aime a l'heure du dejeuner
bise

Martine 28/04/2017 20:14

merci bcp pour ton clin d'oeil. Si tu veux, poste ta photo en commentaire de ma recette :-)
Bisous Delphine

Carmencita 28/04/2017 18:58

je ne pense pas à l'utiliser en salade c'est une idée bien sympa, ça change. Bises

guy59600 28/04/2017 15:58

une jolie salade croquante avec ces cerneaux de noix
excellent après-midi bises

Kakou 28/04/2017 15:25

Pour une fois je passe mon tour ! Pas fan de céleri !
Bisous

jackie 28/04/2017 15:18

Une salade gourmande et très santé. Bises et belle fin de semaine du 1er mai

sotis 28/04/2017 14:36

j'adore ta salade!!!! bisous

Marie L 28/04/2017 11:46

Très appétissantes. Noix, pommes et comté, je dis juste que j'aime beaucoup. Belle journée. Bises

C comme chef by Luz 28/04/2017 10:39

Très jolie salades, appétissantes et nutritives

unemamanuntresor 28/04/2017 10:18

ça sent l'été hummm vivement tu me donnes envie avec tes recettes de salade :) bisous

la cuisine de poupoule 28/04/2017 09:56

J'ai déjà fait une salade de célerie car j'adore il faut que je teste avec tes ingrédients
Bonne journée
bises

Ponpon 28/04/2017 09:44

Une assiette bien croquante et rafraîchissante!
Biz

mauricette 28/04/2017 09:16

J'aime bcp cette assiette
Belle et très savoureuse sans aucun doute.
bizzzz

gridelle 28/04/2017 08:50

c'est une jolie salade fraicheur j'adore!

lesdelicesdethithoad 28/04/2017 08:04

une salade qui plairait!
bonne journée

popote14 28/04/2017 07:52

une belle salade qui plairais a mon mari il adore le céleri bon week-end bisous

vanni 28/04/2017 07:06

Humm, j'aime beaucoup la salade de céleri, ta recette me plait bien.
Merci pour le partage.
Bonne journée
Bises