750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron

Encore une recette que j'ai trouvée chez Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"..Mes hommes se sont régalés; un grand merci à toi Isabelle.

J'ai modifié un peu la recette, car au départ c'est un plat à base de poulet, j'ai mis de la dinde et j'ai diminué de 30 grammes de beurre et mis de la crème allégée pour limiter un peu les calories..

 

Ingrédients

  • 5 filets de dinde
  • sel & poivre
  • 400 ml de bouillon de volaille
  • 1 jus de citron
  • 3 gousses d' ail écrasées
  • 1 pincée de piment d'Espelette EDERKI
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 4 échalotes émincées
  • 45 g de beurre
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse allégée

Accompagnement:

  • 350 g de spaghetti
  • 1200g d'eau
  • 1,5 c à  c de sel

 

Suite de la recette ici

 

 

 

Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron
Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron
Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
Elle me parle cette recette ! Elle a l'air délicieuse ! Merci pour ce partage !
Répondre
I
Merci pour ton clin d'oeil. Je suis contente que la recette t'ait plu. Je te pique une photo pour une prochaine mise à l'honneur. Bisous
Répondre
M
hummmmmmmmmm un délice
Répondre
C
toujours des délicieuses recettes chez Isabelle, c'est un régal
bisous
Répondre
K
Bravo à toutes les deux pour cette jolie recette !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
S
mmmm moi j'adore ce genre de repas tres convivial et surtout appetissant
bisous
Répondre
M
Pour que je me régale, il faut que j'enlève l'ail :-PPP
Tu as eu raison de l'alléger. Il faut toujours ménager sa monture si on veut aller loin :-)
Gros bisous Delphine
Répondre
Y
Cette assiette est parfaite à mes goûts. Hummm, çà donne envie !
Répondre
V
Un succulent plat !!
Très bon week-end
Bises.
Répondre
L
hum, c'est un bon plat très appétissant :
Répondre
J
comme je comprend tes hommes!! une superbe assiette appétissante!!
bon week-end bises
Répondre
G
une superbe assiette bien gourmande
très bon week-end bises
Répondre
C
Bien appétissant
Répondre
K
Ca a l'air délicieux mais pour moins de calories tu aurais pu supprimer le beurre ! Pour moi, il n'apporte rien là vu qu'il y a la crème déjà !!
Des bisous
Répondre
D
Un beau plat de pâtes appétissant.
Belle journée
Bisous
Répondre
J
Voilà une belle assiette qui plairait aussi à mes hommes, bonne journée bisous
Répondre