750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de Champignons au gruyère

J'adore cette saison, car je peux manger des salades de toutes sortes, et le comble du bonheur c'est lorsque je peux les manger sur ma terrasse...Hum vive les beaux jours.

Je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine, cette salade est sans viande mais vous pouvez l'accompagner d'une tranche de blanc de dinde, quelques crevettes...

Ingrédients:

  • 300g de champignons frais
  • 300g de gruyère
  • salade mélange de jeunes pousses
  • 2 c à s de persil hachée
  • 1 c à s de vinaigre de vin aromatisée à l'échalote
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • quelques tomates cerises
  • mélange de graines pour salade

Suite de la recette ici

Salade de Champignons au gruyère
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A
Une salade parfaite
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P
Une bonne salade pour l'été pour changer un peu !
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K
Elle a l'air trop bonne ta salade !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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J
ta superbe salade est bien appétissante!! miam!! bisous
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A
Une bien belle salade
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N
Champignons et gruyère c'est un mariage qui me plairait bien ça!
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C
hummmmmm une bonne salade :) bisous
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M
Mon allergique gourmand adore manger les champignons crus. Il serait bien heureux avec cette salade. Belle journée. Bises
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G
une jolie salade pleine de saveurs
très bon après-midi bises
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B
je n'aime pas trop les champignons crus, je les préfère cuits, et ta salade est une excellente idée !! bisous, bonne après midi
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L
Une bien jolie salade, j'apprécie beaucoup les champignons crus alors elle ne peut me faire qu'envie ! Gros bisous Delphine
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V
Tu as tout à fait raison de déguster une si belle salade sur la terrasse et de profiter du soleil...
Belle journée
Bises.
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L
hum, une belle salade avec de belles saveurs !
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K
Miam ! Jaurais bien rajouté quelques graines de tournesol pour le côté croquant !

Bisous
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D
Hum j'adore les graines de tournesol.
L
Sympa cette salade...
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L
mon article te conviendra car j'ai posté de l'art en sculpture,j'adore les champignons et même en salade
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L
Encore une très belle salade
bonne journée
bises
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