750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco

Et voilà la saison des soupes qui va commencer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.

J'ai utilisé le Farz de Cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal.

 

Ingrédients:

  • 150g de carotte
  • 150g d'oignon
  • 5 g d'huile d'olive bio
  • 300g de potiron
  • 400ml de lait de coco
  • 220g d'eau
  • sel poivre du moulin
  • 1 c à c de cumin
  • 1 c à s de Farz par bol
  • quelques graines germées d'alfalfa

 

Suite de la recette ici

 

 

Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco
Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco
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C
Une bonne idée, cette torréfaction du farz pour apporter un peu de croquant à ce velouté. Merci pour cette autre recette !
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M
Une recette de saison, douce et réconfortante. Et bonne idée ton ajout de farz !
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P
une bonne recette et j'aime beaucoup ta vaisselle.
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C
superbe ton velouté
bisous
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I
Parfait ce velouté pour se réchauffer
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G
un joli velouté j'adore la soupe l'hiver pour souper la semaine dernière ma fille m'en n'a donné a la tomate et cette semaine ça devrait être potiron légumes du jardin de beau papa
excellente soirée bises
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B
Ton velouté me fait vraiment envie, une bonne idée de rajouter un peu de ce farz par-dessus, ça doit être très bon !! Bisous
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L
Voilà un beau velouté plein de saveurs
Bonne soirée
bises
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C
Ton velouté est juste parfait.
Bises
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C
Hum, cette soupe me plait est savoureuse avec tout ces légumes
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L
hum, un joli velouté gourmet !
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S
elle me plait beaucoup ta soupe et avec le Far dessus c'est extra!!!! isous
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N
De délicieuses saveurs pour ce petit velouté! Bises
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S
coucou Delphine
c'est la saison pour se rechauffer les soirees deviennent fraiches et au lait de coco un pur delice
bise
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M
Parfait ce velouté ! Bises
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V
Un délicieux velouté !!
Bonne journée
Bises.
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P
en voila un délicieux velouté bien goûteux bonne semaine bisous
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F
Une belle recette pour débuter la saison. Deuxième recette que je vois (à la suite) avec ce produit "Bocal de Farz Gwinizh du", je vais faire la curieuse.
Bonne semaine, FLaure
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K
J'en ai mangé hier soir mais pas du fait maison .... :-( !
Des bisous et bon lundi ^^
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P
Un velouté que je ferai bientôt car les potirons sont toujours dans mon potager.
Ce sont les soupes de courgettes qui ont rempli mon congélateur. Il faudra que je fasse de la place...
Une découverte pour moi le Farz!
Bizz
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D
Bonne idée le farz dans ton velouté bien de saison.
Bonne journée
Bisous
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K
Oui, la saison des soupes commence, on va se régaler !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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M
Ah super, je l'attendais ta belle recette. Ca a doit lui donner un peu plus de caractère le sarrasin...Parole de Bretonne ou presque :-)
Ah maintenant j'ai hâte de voir ta deuxième :-)
Gros bisous
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