Velouté de lentilles et carottes

10 Décembre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une recette pour le défi des anniversaires du mois de Décembre, sur la page FB "Tests de recettes entre blogueurs" de Sonia, j'ai choisi une recette chez Aude Cuisine qui fêtera son anniversaire ce mois.

Alors voici ce délicieux velouté, il est très savoureux, moi qui aime les lentilles, je trouve que c'est une bonne façon de les manger.

J'ai ajouté un oignon et mis du bœuf séché à la place du bacon, voici la recette:

Ingrédients:

60g d'oignon
150g de carottes
150g de lentilles vertes
800g d'eau
5 cl de crème liquide légère
50g de bœuf séché
quelques brins de ciboulette
sel et poivre

Suite de la recette en cliquant sur LENTILLE

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Isabelle

13/12/2018 08:20

J'aime beaucoup les lentilles aussi. Je ne peux qu'apprécier ton velouté
BIses

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Gourmandisesdelo

12/12/2018 16:08

J'adore les velouté epais comme ça contrairement à mon homme ! Première fois que je vois une soupe avec des lentilles, je prends note ça doit être délicieux
Bisous

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Mimimarie

11/12/2018 21:06

C'est marrant ; je confiais à une amie que je n'aimais pas vraiment les lentilles vertes et elle m'a donné sa recette de soupe. Avec la tienne, cela me fait 2 versions pour me réconcilier avec elles ! Bonne soirée.

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Monique

11/12/2018 08:05

Bonjour
j'ai fait la recette hier ,c'est facile à faire et bon ,obligé de mettre un peu d'eau à la fine merci pour la recette

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delphine

11/12/2018 12:32

Avec plaisir merci de votre visite
Bonne journée

kekeli

11/12/2018 06:07

Jolie recette bonne pour la santé !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

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samar

11/12/2018 00:41

réconfortant avec ce froid rien de mieux qu'un bon veloute
bisous Delphine

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Cooking Julia

10/12/2018 23:32

Tu vas rire, mais ce soir chez moi, c'était velouté de lentilles corail et patates douces !! Bises

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Colinette

10/12/2018 21:06

Tu as fais un bon choix!! les lentilles en soupe!! j'adooore
bon anniversaire a Aude

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gut

10/12/2018 17:29

Il y a une éternité que je n'ai pas mangé de velouté de lentilles ! Comme tu as du te régaler ! J'y trempe ma cuillère enfin non je fais plus que ça, sers moi une belle assiette !! merci ma delphine ! gros bisous

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lesdelicesdethithoad

10/12/2018 16:49

j'aime beaucoup!!
bonne semaine

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zika

10/12/2018 15:21

Très réconfortant ton velouté, bien savoureux avec les lentilles corail, bisou !

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lolo

10/12/2018 13:51

hum, un bon velouté qui change !