750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poule aux légumes

Voici une nouvelle recette pour m'associer à Sophie pour "Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

Normalement cela s'appelle une poule au pot, mais je l'ai réalisé avec le cookéo, donc je ne pouvais pas l'appeler comme cela, de peur de choquer les puristes..Voilà pourquoi j'ai écourté le titre.

Une recette avec plein de bons légumes qui nous a régalée, j'ai juste regretté d'avoir taillé ma patate douce en tranches fines, je vous conseille de les faire plus larges, car elles ne se tenaient plus.

 

Ingrédients:

  • 1,1 kg de poulet jaune ( hauts de cuisse et cuisses)
  • 1,5 litre de bouillon de poulet
  • 400g de patate douce
  • 1 piment vert
  • 500g de pommes de terre
  • 1/2 bol de petits pois surgelés
  • 200g d'épi de maïs
  • tomates entières pelées au jus boite de 383 g
  • 2  c à s de ciboulette ciselée
  • sel poivre

 

Suite de la préparation en cliquant sur POULE

Poule aux légumes
Poule aux légumes
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C
Superbe ton plat, c'est simple et bon ! Bises
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L
oh une bonne idéee
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G
un superbe plat
très bon après-midi bises
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L
Humm j'adore trop bon
Bonne soirée
Bisous
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J
La poule au pot version exotique un délice. Bisous
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C
superbe recette, un vrai régal, bravo ma Delphine et bisous
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G
Le plat préféré d'Henri IV. Je le croyais de chez nous ce plat... ! c'est un plat que je trouve fort appétissant sur les photos et pourtant je n'ais pas réussi à l'avaler lorsque l'on m'en a proposé ! Ca n'a pas du être le cas chez toi et c'est tant mieux ! gros bisous
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L
Àh je comprends pourquoi tu l'as rebaptisé c'est une valeur sûre ce plat je m'en régale toujours et ici tu utilises des légumes qui changent de mes habitudes (patate douce maïs tomates ) chez moi c'est plutôt navets carottes poireaux bisous
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S
Que ton assiette est jolie, on sent toute la joie des îles dans ton plat. Merci beaucoup ma Delphine pour ta jolie participation pour Cuisiner pour la paix et Aruba ! Gros bisous et bonne journée
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N
J'aime beaucoup ce genre de plat. Un mélange gourmand de saveurs et de couleurs.
Bisous
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V
Un superbe plat riche en couleurs et saveurs !
Merci du partage
Bonne journée
Bises
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P
Tu penses bien que pour moi, il n'y a pas de problème et d'ailleurs, en lisant le titre, j'ai pensé de suite à la poule au pot, que je n'ai jamais mangé ou alors je ne m'en souviens pas...
Cette viande a tout à fait l'air succulente et fondante!
Bizz
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C
Une jolie recette !
Papoune se joint à moi pour te souhaiter une belle journée et te faire un gros bisous ... On peut encore derrière nos écrans !!!
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K
Lors de ton tour du monde, tu vas te rendre compte que poulet et poule sont mangés partout. Tu pourrais faire un tour qu'avec cette viande. J'aime beaucoup la poule (ou poulet) cuisinée avec les légumes. J'ai une copine qui comme toi fait sa poule avec du poulet. C'est plus facile à trouver aujourd'hui car les poules ne vivent pas longtemps dans le système actuel. Avant on tuait les vieilles poules quand elles ne pondaient plus. Gros bisous Delphine
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B
merci Delphine
très sympa
bisous et pensées XXl pour toi
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B
♥♥♥toi aussi merci pour tes pensées génereuses
D
Bisous prends soin de toi.
A
Un bon plat complet réconfortant et sûrement délicieux. Bisous
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