Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Apéritifs, Verrines, Plaisirs salés

Mousse de betteraves au fromage de brebis

3 Juin 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai réalisé ces verrines pour le défi culinaire: Recette autour d’un ingrédient # 18

"Ce sont Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine qui ont lancé cet amical défi et qui ont choisi Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaise, comme marraine du jeu.

Gabrielle a choisi la Betterave pour être l’ingrédient vedette de ce mois. ".

Ingrédients:

5 g de persil frais
80g de fromage de brebis
250 g de crème liquide
220g de betteraves cuites
1/2 concombre
sel poivre

Suite de la recette ici

Mousse de betteraves au fromage de brebis

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Isabelle 07/06/2016 14:09

J'ai comme toi craqué pour une mousse de betterave et j'ai bluffé ma petite famille qui a adoré. ta version leur plairait aussi c'est sur! Bisous

Cécile CC 06/06/2016 22:17

Elles sont très aériennes ces mousses de betterave, bises

Bulles de vie 05/06/2016 20:49

Une amie m'avait parlé de l'association betterave/fromage frais... c'est vrai que c'est appétissant, on a envie d'y plonger sa cuillère !

Petite cuillère et Charentaises 04/06/2016 14:52

C'est rose, c'est joli, c'est délicat... l'entrée parfaite :-)

Beau w-end,

Gabrielle

samar 04/06/2016 13:40

coucou Delphine !
un delice ta mousse de betterave j'en ai deja prepare mais je retiens le fromage de brebis un regal pour les papilles
bise ma belle et merci pour ta fidelite au jeu

kekeli 04/06/2016 06:52

Excellente recette pour ce jeux !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Carmencita 03/06/2016 23:36

un régal ta mousse de betterave on adore à la maison bises

Brigitte / les filles à table 03/06/2016 18:52

De très jolies verrines, une mousse bien fraiche et de belles couleurs !!

Hélène Keskonmangemaman 03/06/2016 17:55

ce rose tendre et ce vert printemps , ça donne super envie , quelle fraicheur ces verrines

Assia 03/06/2016 16:54

Une belle mousse avec des saveurs qui fonctionnent parfaitement bien humm. Bisous

josette 03/06/2016 16:45

miam!! ta superbe mousse,doit être bien fondante en bouche!! bisous

lesdelicesdethithoad 03/06/2016 15:32

défi relevé!! bonne fin de journée et bon we

Amalia 03/06/2016 15:13

C'est bien bon dis donc

amour de cuisine 03/06/2016 15:03

Qu'est ce que c'est rafraichissant et savoureux, j'aime bien tes verrines.
Merci beaucoup d’avoir participer a cette ronde, j’espere te voir dans la prochaine, en tout cas je suis la nouvelle marraine donc si t’as envie, surveille mon blog, bisous

Marie L 03/06/2016 14:23

Hum ! Extra pour un apéritif. Belle journée

gut 03/06/2016 14:12

Quelles sont jolies tout habillées de rose comme ça ! avec ce fond de concombre et ce bon fromage, c'est frais et gourmand !! une belle entrée ! merci delphine ! gros bisous

chris 03/06/2016 13:33

rrooo qu'elles sont belles tes verrines!! une mousse au siphon, sympa!!
bisous

vanni 03/06/2016 12:25

De superbes verrines.
Très bonne journée
Bises.

Marlyzen 03/06/2016 11:49

Tes verrines sont superbes, jolie mousse sur lit de concombre, c'est frais et original !

La tendresse en cuisine 03/06/2016 10:47

Ravissante mousse, girly comme j'aime et qui doit être si savoureuse. Merci Delphine pour cette belle idée, gros bisous

LadyMilonguera 03/06/2016 09:25

Une jolie idée cette mousse...

La gourmandise de Violette 03/06/2016 09:08

Je te pique ta recette, j'essaie ce we , très belle réalisation

lapopotte@lolo 03/06/2016 08:35

hum, jolies verrines pleines de douceurs !

Kakou 03/06/2016 07:55

Rien que pour la couleur j'adooore !
Bisous

la cuisine de poupoule 03/06/2016 07:18

Voilà de bien belles verrines la betterave nous a inspiré
bonne journée
bises