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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo

Encore un petit plat très rapide à réaliser, mais bien savoureux.

Si vous prenez un mélange de fruits de mer surgelés, je vous conseille de le faire décongeler au préalable.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c à s d'huile d'olive  aromatisée à l'ail
  • 1 tomate bien mûre
  • 200g de riz
  • 500g de fruits de mer (moules crevettes, encornets..)
  • 80g de chorizo en tranches fines
  • 1 c à s de paprika fumé
  • 50cl d'eau
  • sel poivre

Préparation au Cookéo:

  1. Éplucher, dégermer puis hacher l'ail,  éplucher et ciseler l'oignon,  laver, émonder et couper la tomate en dés.
  2. Dans le cookéo sur le mode dorer, faire dorer dans l'huile l'oignon et l'ail pendant 2 minutes, ajouter les tomates.
  3. Compléter par le riz, les fruits de mer, le paprika, du sel, du poivre, le chorizo coupé en lamelles puis 50cl d'eau.
  4. Lancer le mode sous pression pour 10 minutes.

 

 

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Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo
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Commenter cet article

Isabelle 15/04/2019 20:18

fruits de mer et chorizo se marient à merveille!
Bises

Barbara 14/04/2019 06:29

bon dimanche

kekeli 14/04/2019 04:21

Encore une recette au cookéo qui me plait bien !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

samar 14/04/2019 02:55

Un plat familial très apprécié savoureux avec les fruits de mer
bisous

Les tests de Stéphanie 13/04/2019 23:33

Tes recettes ont toujours l'air tellement bonne ????

Cooking Julia 13/04/2019 23:02

Voilà une jolie assiette qui doit être bien riche en saveurs, j'adore ! Bises

salima 13/04/2019 21:50

avec des fruits de mer, je dis ouiiii ! bises

zika 13/04/2019 20:53

Une très belle assiette de riz, çà me dit , merci pour ton partage, bisou.

La cuisine de poupoule 13/04/2019 18:27

Un très beau risotto avec du chorizo en plus je ne résiste pas
Bonne soirée bisous

guy59600 13/04/2019 16:52

un très joli plat mais je passe
excellente fin d'après-midi bises

gut 13/04/2019 16:38

Je n'aime pas tous les fruits de mer mais eux que tu as choisis si ! on croirait vraiment un plat fait pour moi car le chorizo j'adore ! Il faut juste maintenant que je fasse gaffe, ne pas en choisir du fort ! J'ai toujours du feu dans l'oesophage ! Heureusement qu'il y en a du doux ! Gros bisous ma delphine bon samedi

Camilleb 13/04/2019 14:22

Rapide mais très efficace...

Natalia 13/04/2019 09:48

J'aime beaucoup ce mélange, ça doit être super bon !
Bon samedi, bisous

Not Parisienne 13/04/2019 08:50

très sympa ce plat qui rappelle un peu une paella, bisous!

kilomètre-0 13/04/2019 08:33

Très bon, alors au concours du cookeo, qui gagne : toi ou Kekeli ? :PPPP
Gros bisous Delphine

delphine 13/04/2019 09:55

Je crois que l'on s'amuse bien toutes les deux...

Barbara 13/04/2019 06:31

du soleil dans l'assiette
bon weekend Delphine
courage plus qu'une semaine!

Barbara 13/04/2019 11:08

ici aussi pluies en prime enfin pas ce matin
à plus tard là pas trop au top !
bises

delphine 13/04/2019 09:56

Oui cela fait du bien, de se réchauffer car les températures sont bien descendues..
Bises et bon week end