750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo

Encore un petit plat très rapide à réaliser, mais bien savoureux.

Si vous prenez un mélange de fruits de mer surgelés, je vous conseille de le faire décongeler au préalable.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c à s d'huile d'olive  aromatisée à l'ail
  • 1 tomate bien mûre
  • 200g de riz
  • 500g de fruits de mer (moules crevettes, encornets..)
  • 80g de chorizo en tranches fines
  • 1 c à s de paprika fumé
  • 50cl d'eau
  • sel poivre

Préparation au Cookéo:

  1. Éplucher, dégermer puis hacher l'ail,  éplucher et ciseler l'oignon,  laver, émonder et couper la tomate en dés.
  2. Dans le cookéo sur le mode dorer, faire dorer dans l'huile l'oignon et l'ail pendant 2 minutes, ajouter les tomates.
  3. Compléter par le riz, les fruits de mer, le paprika, du sel, du poivre, le chorizo coupé en lamelles puis 50cl d'eau.
  4. Lancer le mode sous pression pour 10 minutes.

 

 

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Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo
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Commenter cet article
I
fruits de mer et chorizo se marient à merveille!
Bises
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B
bon dimanche
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K
Encore une recette au cookéo qui me plait bien !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
Un plat familial très apprécié savoureux avec les fruits de mer
bisous
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L
Tes recettes ont toujours l'air tellement bonne ????
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C
Voilà une jolie assiette qui doit être bien riche en saveurs, j'adore ! Bises
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S
avec des fruits de mer, je dis ouiiii ! bises
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Z
Une très belle assiette de riz, çà me dit , merci pour ton partage, bisou.
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L
Un très beau risotto avec du chorizo en plus je ne résiste pas
Bonne soirée bisous
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G
un très joli plat mais je passe
excellente fin d'après-midi bises
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G
Je n'aime pas tous les fruits de mer mais eux que tu as choisis si ! on croirait vraiment un plat fait pour moi car le chorizo j'adore ! Il faut juste maintenant que je fasse gaffe, ne pas en choisir du fort ! J'ai toujours du feu dans l'oesophage ! Heureusement qu'il y en a du doux ! Gros bisous ma delphine bon samedi
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C
Rapide mais très efficace...
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N
J'aime beaucoup ce mélange, ça doit être super bon !
Bon samedi, bisous
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N
très sympa ce plat qui rappelle un peu une paella, bisous!
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K
Très bon, alors au concours du cookeo, qui gagne : toi ou Kekeli ? :PPPP
Gros bisous Delphine
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D
Je crois que l'on s'amuse bien toutes les deux...
B
du soleil dans l'assiette
bon weekend Delphine
courage plus qu'une semaine!
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B
ici aussi pluies en prime enfin pas ce matin
à plus tard là pas trop au top !
bises
D
Oui cela fait du bien, de se réchauffer car les températures sont bien descendues..
Bises et bon week end