750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix

Encore un petit plat que je réalise pour les soirs de semaine, c'est assez rapide et simple. Avec cette façon de  cuisiner les pâtes, elles restent très crémeuses, je n'ai pas ajouté de sel à  ma préparation, car le bacon, le beurre et le parmesan le sont assez.

 

Ingrédients: Pour 3 personnes

  • 40 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 2 échalotes
  • 20g de beurre demi sel
  • 450g d'eau
  • 100g de lait
  • 100g de mascarpone
  •  poivre
  • 160g de champignons de paris
  • 225 g de penne
  • 150g de Bacon

Suite de la recette ici

 

 

Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix
Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix
Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix
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Toque de choc 20/09/2017 08:50

cela fait partie de mes sauces de pâtes préférées ! j'en mangerais des tonnes comme cela !

Isabelle 11/09/2017 10:27

une belle assiette de pâtes pour se régaler

mélie melo en cuisine 10/09/2017 14:19

hummmm a tester tres vite

calinhorely 10/09/2017 14:01

une bien jolie recette de pâtes !

LadyMilonguera 09/09/2017 20:07

Cette assiette de pâtes est bien appétissante.

guy59600 09/09/2017 15:50

une belle assiette bien consistante
très bon week-end bises

vanni 09/09/2017 14:28

Une succulente recette de pâte, qui plairait à mon ainé, grand fan de pâtes.
Très bon week-end
Bises.

Catalina 09/09/2017 13:02

original au mascarpone, yammm
bisous et bon weekend

Brigitte / Les filles à table 09/09/2017 12:34

Je ne suis pas une grande fan de pâtes, mais je crois que je n'aurais pas dit non à une belle assiette !! Que c'est gourmand !

papillonmyosotis 09/09/2017 12:07

Je viens me mettre à table chez toi :)

gut 09/09/2017 11:58

On ne peut que se régaler avec un plat de pâtes pareil !! je devrais remplacer mon jambon habituel par du bacon de temps en temps !! merci Delphine ! gros bisous

lolo 09/09/2017 10:32

hum, je note ta recette, tu me fais saliver avec ce plat simple et savoureux !

Ponpon 09/09/2017 10:29

Je n'ai jamais cuit les pâtes de cette manière mais ton assiette est tellement appétissante, que j'ai envie d'essayer!
Biz

Idalic 09/09/2017 10:29

Bonjour es ce que je peux remplacer la mascarpone par du philadelphia merci

delphine 09/09/2017 10:33

Bonjour, oui je pense que vous pouvez...Merci pour votre visite.

Marlyzen 09/09/2017 10:12

Ton assiette est ultra appétissante ! Les champignons se marient très bien avec le bacon. Et tes pâtes semblent si crémeuses, mmmh !

Kakou 09/09/2017 09:59

Un peu calorique pour moi mais sûrement trèèès bon !
Bisous et bon week-end ^^

josette 09/09/2017 08:15

elle est bien appétissante ta superbe assiette,de quoi ce régaler!
bon week-end bises

Martine 09/09/2017 07:52

Hier, j'ai trouvé quelques petits roses et imagines faire des pâtes aux champignons ce midi. Tu m'as devancée :-) Gros bisous et bon we