Gratin de macaronis au thon et curry

Publié le par delphine

Pour faire plaisir à mon fiston, j'ai fait ce petit gratin de pâte, j'ai mis un peu de thon, pour changer du traditionnel jambon..

Ingrédients: pour 4 personnes

  • 1200g d'eau
  • 1/2 c à c de gros sel
  • 320 g de pâte sèche type macaroni
  • 200g de crème fraîche
  • 1 œuf
  • sel poivre
  • 2 c à c de curry des philippines de mon partenaire Instant chef
  • 280g de thon naturel en boîte
  • 200g de mozzarella râpée.

Préparation au thermomix

  1. Mettre l'eau dans le bol, puis programmer 10mi/100°C/Vit1, à la sonnerie, enlever le gobelet, puis par l'orifice du couvercle, mettre vos pâtes et le sel, ne pas remettre le gobelet,puis programmer 7min/100°C/couteau inversé/Vit1.
  2. A la sonnerie, égoutter vos pâtes, rincer votre bol.
  3. Mettre la crème fraiche dans le bol avec l’œuf, le sel, le poivre et le curry puis mélanger 20sec/Vit3.
  4. Ajouter le thon égoutté puis mélanger 20sec/couteau inversé/Vit2.
  5. Préchauffer votre four à 210°C
  6. Mettre dans un plat à gratin, la moitié des pâtes, puis la préparation au thon, finir pas le reste de pâtes et parsemer de mozzarella râpée.
  7. Enfourner pour une vingtaine de minutes.
  8. Bon appétit.
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Gratin de macaronis au thon et curry
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salima 28/11/2016 23:03

ça c'est une recette qui plaira à mes filles ! bises

gut 28/11/2016 15:58

Il y a tellement longtemps que je n'ai pas fait de gratin de macaronis ! Tu me donnes envie ! c'est si bon : c'est une bonne idée le thon en plus comme ça le repas est bien complet !! merci delphine ! gros bisous

FLaure 28/11/2016 09:44

J'aurai fait plaisir au mien aussi. Allez hop à programmer.
Bonne semaine, FLaure

Not Parisienne 27/11/2016 19:21

Ce gratin doit être très bon, le thon et le curry se marient très bien ensemble!

lolo 27/11/2016 18:26

hum, c'est un bon gratin bien appétissant !

mélie melo en cuisine 27/11/2016 17:09

miammmm terrible , bonne fin de week end ma belle gros bisoussss

lesdelicesdethithoad 27/11/2016 16:27

il en a de la chance ton fils!! bises et bonne fin de journée

touti et dodo 27/11/2016 13:31

simple et si bon

Chrystel 27/11/2016 13:01

Mes loulous se régaleraient. Ce petit gratin est parfait. Bises Delphine et BON DIMANCHE

la cuisine de poupoule 27/11/2016 11:37

Humm un très bon gratin
Bonne journée
bises

vanni 27/11/2016 10:19

Un superbe gratin que je fais souvent, je remplace le jambon par des lardons, où de la saucisse de viande.
Bon dimanche
Bises.

Martine 27/11/2016 09:24

Tu es une BONNE Maman :-) Et tu as fait aussi plaisir aux plus grands je suis sûre
Bisous

Assia 27/11/2016 09:20

C'est tout a fait le genre de plat que les enfants adorent, je te souhaite un excellent dimanche mon amie. Bisous

Mauricette 27/11/2016 07:58

Huuuum, tu as gardé mon assiette?
Bizzz