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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Parmentier de Chou-Fleur au saumon

Un petit plat que j'ai trouvé sur le livre Gratin que ma gentille Zabou m'a offert..

Je l'ai légèrement modifié, en ajoutant des pommes de terre.

Ingrédients:

  • 1 Chou-fleur
  • 3 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile d'olive aromatisée à l'ail de mon partenaire Terra Delyssa
  • 150g de mascarpone
  • 20cl de crème fraîche
  • 20 g de chapelure
  • 50 g de parmesan
  • 600g de saumon frais
  • fleur de sel
  • poivre

Suite de la préparation en cliquant sur PARMENTIER

Parmentier de Chou-Fleur au saumon
Parmentier de Chou-Fleur au saumon
Parmentier de Chou-Fleur au saumon
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W
Un gratin bien gourmand
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C
Ah c'est original j'aurais pas pensé a associer le saumon et le chou fleur.
Un beau gratin !
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A
Moi qui adore le chou fleur la j'suis comblée!
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S
CA A L AIR BIEN BON!!
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N
Super cette recette, je me la met de côté !
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M
Un gratin de la mer comme je les aime ! Avec du chou-fleur pour changer du poireau, le top :)
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H
tout ce que j'aime!vous avez du vous régalez!
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K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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C
sympa ce Parmentier avec le saumon et le chou fleur une belle idée, bises
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L
Holalaaaa ! comme c’est gourmand ça ! bonne journée
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N
Muhm!! Il me plait ton parmentier!! Bises
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G
un très joli parmentier bien moelleux avec l'ajout du mascarpone
très bonne soirée bises
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C
Il est top ce gratin.
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V
chou fleur poisson j'aime beaucoup cette association
bon week end ma belle !!!!bizouilles
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S
j'adore le saumon une belle association avec le chou fleur je n'y aurais pas pense
grosse bise
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L
Chouette idée ce parmentier, ça change...
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A
qu'est ce que ça doit être bon.
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L
Miam, une recette que je retiens, j'aime tout ce que tu as mis dans ce gratin, ce doit être délicieux. Merci Delphine pour ce partage savoureux. Bon week-end à toi, gros bisous
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G
Humm je me régalerais chez toi aujourd'hui ! ce petit gratin a tout pour me plaire, saumon chou-fleurs sont deux belles associations surtout en gratin !! bisous Delphine !
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C
très bonne idée de faire un parmentier avec du choux fleur
bisous et bon week end
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L
Un joli gratin
bon samedi
bises
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K
Jolie recette pour ton défi !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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