Poulet miel sésame
Une recette qui vient tout droit du superbe Blog "Papa Rico", mon fils s'est régalé.
C'est tout simple, rapide et bon, donc parfait pour un soir de semaine...
Je vous partage la recette.
Ingrédients:
- 2 belles escalopes de poulet
- 1 c à c de graines de sésame toastées de mon partenaire Farin'up
- 2 c à s de miel
- 2 c à s de sauce de soja
- 1 filet d' huile d'arachide
Préparation:
- Faire chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse.
- Pendant ce temps, couper les escalopes en lamelles plus ou moins épaisses selon votre goût.
- Les faire revenir à feu vif.
- Dès qu'elles commencent à dorer, ajouter le miel et laisser caraméliser quelques minutes.
- Enfin, ajouter la sauce de soja et les graines de sésame.
- Mélanger bien, laisser cuire encore quelques instants avant de servir.
- En accompagnement j'ai servi des nouilles chinoises
