Lassi à la mangue

Publié le par delphine

Lassi  à la mangue

Nous aimons beaucoup la mangue à la maison, et cette fois-ci nous avons voulu nous faire plaisir avec une petite boisson fraîche.

Avec cette recette je participe au jeu Compile moi un menu de Seb de « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo » C'est ma deuxième participation pour le défi 30 minutes Top Chrono.

Ingrédients:

  • 1 yaourt brassé
  • 1/2 mangue bien fraîche
  • 1 cuillère à café rase de sucre vanillé
  • 10cl de lait
  • 1 pincée de Cardamome (facultatif)
  • 3 glaçons
  • Éclats de pistache pour la décoration

Préparation:

  1. Éplucher et couper la mangue en morceaux.
  2. Réunir les morceaux de fruits et le reste des ingrédient dans un mixer ou un blender. Mixer jusqu'à homogénéité.
  3. Parsemer d'éclats de Pistache. Servir bien frais

Préparation au thermomix

  1. Éplucher et couper la mangue en morceaux.
  2. Mettre tous les ingrédients (sauf les pistaches) dans le bol puis mixer 20sec/Vit 4, à la sonnerie racler les bords puis mixer à nouveau 30sec/Vit4.
  3. Parsemer d'éclats de Pistache. Servir bien frais
Lassi  à la mangueLassi  à la mangue
Lassi  à la mangue
Lassi  à la mangue
Lassi  à la mangueLassi  à la mangue
Lassi  à la mangue

Publié dans Boissons, Thermomix

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Commenter cet article

poupinette dudu 22/05/2016 11:32

servi à mon petit déjeuner, un bijou !!!!

Natly 20/05/2016 23:15

Je suis preneuse car j'adore la mangue et le lassi, c'est tellement frais et doux en bouche !! Un régal. Merci pour ta participation et tu peux participer le nombre de fois que tu en as envie ;) on bride pas !!
Bises

Cécile Bleu Combava 20/05/2016 21:13

Je passe malheureusement mon tour sur la mangue à laquelle je suis allergique mais ta proposition ne me laisse pas pour autant indifférente!
Bises

gridelle 20/05/2016 07:13

j'adore les lassi! à la mangue c'est forcément divin!

Compile Moi Un Menu 19/05/2016 23:14

Voila un très beau lassi qui doit bien être frais et savoureux !
Merci pour cette gourmandise rafraichissante Delphine et pour cette deuxième participation que je valide.
A bientôt
Seb

Carmencita 19/05/2016 19:21

hummm à la mangue j'adore bises

Christiane 19/05/2016 18:24

Il est super sympa ton site. Bravo

delphine 19/05/2016 19:43

Merci Christiane.

Amalia 19/05/2016 18:18

J'aime beaucoup ton lassi!

Manuella 19/05/2016 17:28

Une belle idée ce lassi, à la mangue en plus, ça doit être délicieux !

Pounchki 19/05/2016 16:14

Une délicieuse boisson pour faire le plein de vitamines :) bisous et bonne soirée !

Pounchki 19/05/2016 16:14

Une délicieuse boisson pour faire le plein de vitamines :) bisous et bonne soirée !

Geek Balsamique 19/05/2016 15:26

Une boisson gourmande, rafraîchissante et dépaysante comme j'aime :) !

lolo 19/05/2016 15:26

hum, belle idée gourmande et vite prête !

gut 19/05/2016 13:19

Vite fait et ça m'a l'air super bon !! je n'ai pas l'habitude de faire ce type de boisson et pourtant je sais que j'aimerais ! oui c'est une question d'habitude ! bisous delphine !

samar 19/05/2016 13:01

mmm j'adore les lassi j'avais deja teste a la banane a la mangue c mon fruit prefere
bise

guy59600 19/05/2016 12:09

une jolie boisson mais jamais gouté de mangue il parait qu'il faut savoir la choisir
excellente journée bises

Marie L 19/05/2016 11:26

Bon il faut vraiment que je le teste ce lassi. Belle journée

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 19/05/2016 10:27

jolie choix de recettes je ne connaissais pas !

La tendresse en cuisine 19/05/2016 10:09

Miam c'est trop bon, j'aime aussi beaucoup les mangues et ce doit être un pur délice. Merci ma Delphine pour cette belle recette. Gros bisous

Marlyzen 19/05/2016 10:08

Nous aussi on adore la mangue à la maison :) Je goûterais volontiers à ton lassi, si frais et onctueux !

Claire au Matcha 19/05/2016 09:49

Ce petit lassi me semble délicieux! A tester dès que les beaux jours reviennent!

popote14 19/05/2016 09:10

une boisson bien gourmande bonne journée bisous

Coco Symphonie 19/05/2016 08:24

Il faut vraiment que je teste ce délice indien !!

Kakou 19/05/2016 08:22

Je l''aurais volontiers dégusté malgré les températures un peu basses!
bisous

la cuisine de poupoule 19/05/2016 07:31

Humm très gourmand avec ces saveurs
Bonne journée
bises

Assia 19/05/2016 07:28

Humm nous aussi comme vous, on adore ce fruit, plutôt 5 mn chrono là hhhh. Bisous et bon jeudi Delphine