750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Lassi à la mangue

Lassi  à la mangue

Nous aimons beaucoup la mangue à la maison, et cette fois-ci nous avons voulu nous faire plaisir avec une petite boisson fraîche.

Avec cette recette je participe au jeu Compile moi un menu de Seb de « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo » C'est ma deuxième participation pour le défi 30 minutes Top Chrono.

Ingrédients:

  • 1 yaourt brassé
  • 1/2 mangue bien fraîche
  • 1 cuillère à café rase de sucre vanillé
  • 10cl de lait
  • 1 pincée de Cardamome (facultatif)
  • 3 glaçons
  • Éclats de pistache pour la décoration

Préparation:

  1. Éplucher et couper la mangue en morceaux.
  2. Réunir les morceaux de fruits et le reste des ingrédient dans un mixer ou un blender. Mixer jusqu'à homogénéité.
  3. Parsemer d'éclats de Pistache. Servir bien frais

Préparation au thermomix

  1. Éplucher et couper la mangue en morceaux.
  2. Mettre tous les ingrédients (sauf les pistaches) dans le bol puis mixer 20sec/Vit 4, à la sonnerie racler les bords puis mixer à nouveau 30sec/Vit4.
  3. Parsemer d'éclats de Pistache. Servir bien frais
Lassi  à la mangueLassi  à la mangue
Lassi  à la mangue
Lassi  à la mangue
Lassi  à la mangueLassi  à la mangue
Lassi  à la mangue
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P
servi à mon petit déjeuner, un bijou !!!!
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N
Je suis preneuse car j'adore la mangue et le lassi, c'est tellement frais et doux en bouche !! Un régal. Merci pour ta participation et tu peux participer le nombre de fois que tu en as envie ;) on bride pas !!
Bises
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C
Je passe malheureusement mon tour sur la mangue à laquelle je suis allergique mais ta proposition ne me laisse pas pour autant indifférente!
Bises
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G
j'adore les lassi! à la mangue c'est forcément divin!
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C
Voila un très beau lassi qui doit bien être frais et savoureux !
Merci pour cette gourmandise rafraichissante Delphine et pour cette deuxième participation que je valide.
A bientôt
Seb
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C
hummm à la mangue j'adore bises
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C
Il est super sympa ton site. Bravo
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D
Merci Christiane.
A
J'aime beaucoup ton lassi!
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M
Une belle idée ce lassi, à la mangue en plus, ça doit être délicieux !
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P
Une délicieuse boisson pour faire le plein de vitamines :) bisous et bonne soirée !
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P
Une délicieuse boisson pour faire le plein de vitamines :) bisous et bonne soirée !
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G
Une boisson gourmande, rafraîchissante et dépaysante comme j'aime :) !
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L
hum, belle idée gourmande et vite prête !
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G
Vite fait et ça m'a l'air super bon !! je n'ai pas l'habitude de faire ce type de boisson et pourtant je sais que j'aimerais ! oui c'est une question d'habitude ! bisous delphine !
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S
mmm j'adore les lassi j'avais deja teste a la banane a la mangue c mon fruit prefere
bise
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G
une jolie boisson mais jamais gouté de mangue il parait qu'il faut savoir la choisir
excellente journée bises
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M
Bon il faut vraiment que je le teste ce lassi. Belle journée
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H
jolie choix de recettes je ne connaissais pas !
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L
Miam c'est trop bon, j'aime aussi beaucoup les mangues et ce doit être un pur délice. Merci ma Delphine pour cette belle recette. Gros bisous
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M
Nous aussi on adore la mangue à la maison :) Je goûterais volontiers à ton lassi, si frais et onctueux !
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C
Ce petit lassi me semble délicieux! A tester dès que les beaux jours reviennent!
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P
une boisson bien gourmande bonne journée bisous
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C
Il faut vraiment que je teste ce délice indien !!
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K
Je l''aurais volontiers dégusté malgré les températures un peu basses!
bisous
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L
Humm très gourmand avec ces saveurs
Bonne journée
bises
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A
Humm nous aussi comme vous, on adore ce fruit, plutôt 5 mn chrono là hhhh. Bisous et bon jeudi Delphine
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