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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pommes de terre hasselback, sauce au curry

Aujourd'hui c'est la fête national en Suède,  voici donc de délicieuses pommes de terre pour accompagner Sophie  et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.

Une recette peu originale, car tout le monde la connait mais je vous avoue pour chez nous c'est une première..Et bien c'est à refaire c'est tellement bon et si facile à faire.

 

Ingrédients: Pour 3 personnes

  • 6 belles pommes de terre
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • sel poivre
  • parmesan
  • persil frais
  • mayonnaise
  • curry à l'ancienne épices du monde

Suite de la recette ici

 

 

Pommes de terre hasselback, sauce au curry
Pommes de terre hasselback, sauce au curry

La Suède est un pays d'Europe du Nord situé en Scandinavie. Sa capitale est Stockholm. 

 

 

 

 

 

 

 

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G
ton plat de pommes de terre me donne envie de m’asseoir à votre place
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L
Hum sa donne faim
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L
çà donne très envie!!
merci! bonne soirée
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Z
Ces pommes de terre sont extra , on peut les garnir selon nos envies, un bel accompagnement, bisou
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I
Un délcieux accompagnement!
Bisous et bonne fête
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V
Une recette déjà vu sur d'autres blogs, mais jamais réaliser, merci pour ce délicieux partage qui donne envie...
Bon dimanche
Bises
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C
Les patates, on ne s'en lasse pas ;-)
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C
Hum, avec cette petite pointe de curry, c'est encore meilleur !
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D
pour moi aussi c'est une découverte. j'adore le curry alors je pense que je vais apprécier
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B
Et bien tu vois, moi non plus je n'en ai jamais fait !! Sympa avec ta petite sauce au curry. Bisous
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S
Oh ce que j'aime ces pommes de terre. Merci Delphine de toujours nous faire voyager.
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S
à faire absolument ! merci et gros bisous
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G
J'aime beaucoup ces pommes de terre que je fais assez souvent avec une pièce de boeuf ! Ta sauce est forcement super pour les accompagner. J'évite la mayo mais on peut faire une fausse mayo ! au curry c'est top ! merci à toi. gros bisous
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C
bonjour
intéressante ta sauce..pour les pommes de terre ainsi fendues j'avais essayé, cela me donne envie de refaire !!
bisous
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F
Miam, c'est délicieux ça !! Ma soeur utilise avec de la courge butternut, c'est chouette aussi, mais il faudra attendre leur retour !
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R
Simple mais zfdicase sa donne envie de la tenter . Merci bcp pour ta recette
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P
Des pommes de terre que j'admire toujours et que je n'ai jamais réalisées...
Mes vieilles patates sont vraiment trop blettes pour cette recette! J'attendrai la prochaine récolte pour m'y mettre!!
Bon samedi.
Bizz
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L
Coucou ma Delphine, c'est génial que tu aies fait cette recette c'est l'une des recettes les plus connues de la Suède et qui voyage dans le monde entier tant c'est bon. Personne n'avait encore eu l'idée de la mettre dans le post ! Je suis trop contente. Gros bisous ma belle
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L
J'aime aussi ce type de cuisson pour ces pommes de terre bisous
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C
jolie recette encore, ton tour du monde est top
bisous
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N
Comme j'aime ça ! Ajouter du curry et du parmesan c'est une très bonne idée. Ça doit bien parfumer.
Bisous
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Y
hummmm c'est un délice..
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K
Je n'ai jamais fait ces pdt mais ai fait les courgettes de cette manière. Ca doit être très bon et facile à accorder :) Gros bisous Delphine
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L
Oh trop bon j'adore merci pour cette belle recette
Bonne journée bisous
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K
Bonne fête nationale au Suédois avec cette jolie recette !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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B
eh bien figure toi que je ne les ai jamais faites ces fameuses pts de terre!
profite de ton weekend
fais toi bichonner :)
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