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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

oeufs, jambon, mayonnaise, ciboulette, cuisine du monde, Estonie

Oeufs farcis

24 Février 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Les oeufs farcis ou täidetud munad viennent d' Estonie, vous l'aurez compris, c'est une nouvelle recette pour m'associer à Sophie de "Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

Ces petits oeufs sont très rapides à réaliser, mon fils ainé qui adore les oeufs durs s'est régalé, je pourrai lui en faire à tous les repas.

J'ai modifié un peu la recette car il fallait 3 cuillères à soupe de beurre et 1 de mayonnaise, j'ai fait l'inverse, et pour nous c'était parfait.

Ingrédients:

3 œufs durs
50g de jambon de Paris fumé
1 c à s de beurre tendre
3 c à s de mayonnaise
sel poivre
quelques tiges de ciboulette

Pour la décoration

ciboulette
radis noir
baies roses

Suite en cliquant sur OEUFS

Oeufs farcis

Oeufs farcis

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Fuul médamis (Houmous de fèves)

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M

Marie

08/12/2021 17:39

Merci pour cette recette ! Je suis mi estonienne donc ça me touche beaucoup !

D

delphine

09/12/2021 18:01

Avec plaisir Belle soirée

L

les petits plats de Béa

01/03/2020 08:08

ils sont très mimi ces œufs les enfants doivent être séduits lorsqu'ils arrivent sur la table bisous

G

Gourmandisesdelo

26/02/2020 02:50

Oh que de souvenirs ! les dimanches ma grands mère nous faisait souvent ces oeufs farcis en entrée, j'adorais ça<br /> Tu me donnes envie d'en faire<br /> Merci pour ce beau souvenir<br /> bises

L

Les tests de stéphanie

25/02/2020 23:18

oh d'habitude je met juste de la mayonnaise , hum sa donne faim

C

Cooking Julia

25/02/2020 23:15

Ils sont trop mignons ces jolis œufs ! Parfaits pour plaire aux enfants... Bisous

I

Isabelle

25/02/2020 20:19

Comme ton fiston, je me serais régalée!

K

kilomètre-0

25/02/2020 19:20

Oh je me souviens les avoir faites mais elles avaient de plus petites oreilles :PPPP<br /> Gros bisous Delphine

B

Brigitte / Les filles à table

25/02/2020 18:25

C'est marrant ce mélange beurre mayo, tu as bien fait d'inverser les proportions, j'aurais fait pareil ! J'y goûterais bien ! Bisous

Z

zika

25/02/2020 17:02

Quelle belle idée ces oeufs farcis, dire qu'on en a tellement fait que même pas eu l'idée de publier une recette, merci pour la piqûre de rappel, bisou

C

Catalina

25/02/2020 13:46

EUREKA ça marche !!!!<br /> très jolis tes œufs et surement très bons , Martine les a fait aussi je crois<br /> bisous

P

plaisiretequilibre

25/02/2020 10:51

Qu'ils sont mignons ces petits oeufs farcis ! Je vois que tes problèmes de commentaires sont résolus, contente de pouvoir à nouveau te laisser un petit mot. Bonne journée, bisous

M

mélie melo en cuisine

25/02/2020 08:51

humm trop mimis

C

Carmen

24/02/2020 19:29

j'adore les œufs mimosa, ta version est sympa et trop mignonne. Bises

P

papillonmyosotis

24/02/2020 18:23

Oh sacrément bons ces oeufs. Belle soirée.

G

guy59600

24/02/2020 16:57

une belle idée d'entrée<br /> très bon après-midi bises

J

jojo

24/02/2020 16:50

Merci pour cette recette , mon mari est très fan des œufs durs farcis , je vais lui faire pour lui faire plaisir et je suis sur que ça va faire un carton . A bientôt de nouvelles recettes

D

delphine

24/02/2020 18:05

Merci beaucoup j'espère que cela vous plaira, mon fils qui adore les œufs durs a adoré..Belle soirée et merci de votre visite.

B

Barbara

24/02/2020 16:22

et jolie déco bravo <br /> revenus les commentaires :)

D

delphine

24/02/2020 18:06

Oui tout est rentré dans l'ordre Ouf..

E

Emmanuelle

24/02/2020 15:48

Ils sont trop mignons tes œufs durs !! Bisous

K

Kakou

24/02/2020 15:48

Ca doit pas être mauvais ça !!! <br /> Bisous ma belle

D

delphine

24/02/2020 18:06

Merci bisous

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

24/02/2020 15:32

Voilà une très belle idée de farce il aurait beaucoup de sucées chez moi<br /> Bonne jorunée<br /> Bisous

S

sotis

24/02/2020 15:04

ils sont mimi à croquer tes œufs!!! bisous

N

Natalia

24/02/2020 14:48

Qu'elles sont mimi ces petites souris :-) !<br /> Bisous

L

luna

24/02/2020 10:22

trop mignons !!<br /> j'adore !!<br /> bonne journée

P

Ponpon

24/02/2020 10:10

Tiens, on peut écrire!<br /> Ils sont bien décorés en plus tes oeufs. J'aime aussi les oeufs durs avec un peu de mayo pour les jaunes, c'est extra!<br /> Bizz