Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

légumes, Provence, courgette, aubergine, poivron, facile, cookéo, carré futé

Légumes à la Provençale au cookéo

16 Septembre 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'avais tous les légumes pour nous faire un ratatouille, mais pour changer un peu j'ai voulu ajouter des pois chiches et de la poitrine fumée..Et puis pour gagner du temps j'ai utilisé mon cookéo, mais vous pouvez aussi bien faire à la sauteuse.

Ingrédients: Pour 3 personnes

200g de poitrine fumée
1 oignon
1 aubergine
1 belle courgette
1 poivron jaune
gousse d'ail
3 tomates
400g de pois chiches
10cl + 2 carrés futés ( ou cube légume)
sel du soleil
poivre
thym frais

Suite de la recette ici

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Auguste Bloch

Penne au boeuf haché et courgette au cookéo

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Isabelle 18/09/2019 15:08

Une recette très parfumée

Gourmandisesdelo 17/09/2019 19:16

De bon légumes cuisinés ainsi je me régalerai
même pas besoin d'accompagnement de viandes ou de féculents, je me régalerai tout simplement comme ça
bonne soirée bises

vanni 17/09/2019 07:16

Une belle recette, merci du partage
Bonne journée
Bises

kekeli 17/09/2019 04:54

J'ai mis ta recette dans mes favoris ! Je te souhaite un bon mardi. Bisous

samar 17/09/2019 02:48

un plat bien réconfortant avec les chutes de température il est le bienvenue
bisous

Les tests de Stéphanie 17/09/2019 01:19

Hum merci je vais testé

Carmen 17/09/2019 01:00

une assiette appétissante avec des légumes que j'aime!!!! bises

salima 16/09/2019 22:01

tes légumes sont un régal cuisinés de cette façon ! bises

Chris 16/09/2019 21:18

Voila qui me plait

yumelise 16/09/2019 18:59

Un petit air de couscous ces légumes, hum...

guy59600 16/09/2019 18:54

un très joli plat et excellents ingrédients
une bonne soirée bises

Cooking Julia 16/09/2019 18:01

Dommage que je n'aie pas de cookeo. J'ai l'impression qu'on peut y faire tellement de bons petits plats ! Bisous

zika 16/09/2019 17:35

Une belle assiette réconfortante, bisou !

sotis 16/09/2019 13:44

ta ratatouille améliorée me plait beaucoup!!!! bisous

La cuisine de Boomy 16/09/2019 13:41

J'aime cette assiette light. Et au Cookeo c'est encore mieux
Bises
Sonia

LespetitsplatsdeBéa 16/09/2019 11:51

Ça doit être très bon j'aime également mélanger les légumes bises

Kakou 16/09/2019 11:14

Une belle assiette saine en plus !
Bisous

Brigitte / Les filles à table 16/09/2019 10:02

J'adore les pois chiches, c'est excellent, et mélangés à de bons légumes, c'est encore meilleur !! Bisous

Natalia 16/09/2019 09:43

Une belle façon de cuisiner les légumes de saison ! Parfumé, léger et bien vitaminé. Merci pour ta recette, je retiens.
Bisous

kilomètre-0 16/09/2019 07:21

Ca ressemble à un plat que j'ai fait ce week end. C'est franchement bon :-) Bisous Delphine

marie 16/09/2019 07:11

ils sont alléchants tes légumes

Barbara 16/09/2019 06:55

bon début de semaine

delphine 16/09/2019 07:26

Merci à toi aussi bisous

La cuisine de poupoule 16/09/2019 06:34

Humm un plat bien parfumé
Bonne journée bisous