750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Bruschetta Italienne

Pour le troisième défi, Poivré Seb a choisi le Thème de:" Le MONDE tartine pour la rentrée !"

Nous pouvions faire une tartine pour le petit-déjeuner, une tartine pour le goûter, une tartine pour le repas du soir …

Ma tartine vient tout droit d'Italie, vous pourrez la dévorer en mode plateau TV, ou avec une petite salade verte en entrée....

Voici les ingrédients:

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 4 tomates
  • 300 g de mozzarella
  • 1 gousse d' ail
  • huile d'olive
  • basilic
  • sel, poivre

Préparations:

  1. Peler, épépiner les tomates et découpez-les en fines rondelles.
  2. Découper la mozzarella en tranches. Faire griller le pain au four sur une seule face.
  3. Laissez-le refroidir avant de le frotter avec l'ail sur une seule face. Les déposer sur un plat du côté grillé. Arroser avec la moitié de l'huile d'olive. Répartir les rondelles de tomates sur les tranches de pain. Ajouter les tranches de mozzarella par-dessus. Enfourner sous le gril 3 min. Servir tiède après avoir parsemé chaque tranche de basilic.

Source Cuisine AZ

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Bruschetta Italienne
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Natly 16/09/2015 16:49

J'aime beaucoup ces tartines/bruschetta pour le repas du soir, c'est simple, bon et à garnir à l'infini.. Merci pour cette belle participation, je prends la photo pour le tableau de Compile moi un menu.

Poivré Seb 13/09/2015 23:14

Superbissimeeee bon ce mot là ne doit pas exister hihihi
Mais je m'en fous cette tartine est trop mimi et gourmande.
Le défi est relevé !
;0)

Nathalie 13/09/2015 21:16

Une bonne tartine à déguster avec une salade verte!! Bonne soirée

lolo 13/09/2015 17:32

tentant ! j'aime bien les bruschettas... avec fromage...

lolo 11/09/2015 18:57

hum, belle tartine bien garnie !

Isabelle 11/09/2015 14:19

Une jolie participation. Je ne pense pas assez à faire des tartines

kekeli 11/09/2015 06:11

Chez moi, c'est tartine de confiture tous les matins !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

sarah 10/09/2015 22:17

Je ne me lasse pas de la tomate /mozza...et en tartine c'est encore meilleur!!!La tienne est très appétissante!bisous ma belle

Justine 10/09/2015 21:47

Comme elle est jolie =)

mamancadeborde 10/09/2015 21:28

Tes tartines me tentent bien ! Bises

EmilieRD 10/09/2015 16:11

Je n'ai qu'une envie: croquer dedans! Miam!

ptitecuisinedepauline 10/09/2015 15:43

Que c'est bon ça!

Mely 10/09/2015 14:32

Rien de tel qu'une bonne bruschetta généreuse, j'en mangerais sans fin en été !
Bises.

guy59600 10/09/2015 14:16

de superbes tartines
très bon après-midi bises

loulou 10/09/2015 12:30

un incontournable de l'apéro j'adore :)

Amalia 10/09/2015 11:27

Une belle tartine!

Cuisine simple et facile 10/09/2015 11:05

hummm j'adore en faire !!! bonne journée :)

josette 10/09/2015 09:15

il est tôt!! mais je gouterai bien cette superbe tartine!! bonne journée bisous

Assia 10/09/2015 08:25

Rhoo pour moi c'est l'une des meilleures bruschetta avec ce mariages de saveurs exquis :)Bisous et bonne journée douce Delphine

nicole passions 10/09/2015 08:21

hummmm!!!! j'en mangerais bien de suite là, pour mon tit dej. Bisoussssssssssss Delphine

fatima 10/09/2015 08:15

j'aime énormément les bruschetta et celle ci à l'air divine !!! miam
merci pour ce partage

Amal 10/09/2015 07:37

Une trés bonne entrée, merci