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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Minis cakes au chocolat et aux noisettes

Voici une nouvelle recette pour le petit jeu crée par Sonia sur facebook: "Test de recettes entres blogueurs", chaque mois Sonia propose de tester une recette, sur un thème donné, ce mois-ci, le chocolat est à l'honneur..Je suis addict au chocolat cela tombe bien.

J'ai choisi de tester une recette de ma copine Vanda, en plus je me régale sans culpabiliser, et oui Vanda nous propose des recettes allégées WW.

Ingrédients: Pour 6 minis cakes

  • 120 g de chocolat à pâtisser
  • 20g de  beurre allégé à 41 %
  • 20 g de noisettes en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g de farine
  • 2 œufs
  • 20 g de sucre vanillé
  • 1 c à c d'extrait de vanille (ajout personnel)

Préparation de Vanda:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. 
  3. Ajouter le beurre.
  4. Dans un bol, mélanger les noisettes en poudre avec la levure et la farine.
  5. Dans une terrine, fouetter les œufs avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
  6. Ajouter le chocolat fondu et le mélange noisettes, levure et farine.
  7. Répartir la pâte dans des minis moules à cake et mettre au four pendant 20 min...

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, mélanger.
  3. Mettre les œufs, le sucre vanillé et l'extrait de vanille dans le bol et mélanger 1min/vit3, ajouter les noisettes en poudre avec la levure et la farine puis mélanger 30sec/vit3.
  4. Ajouter le chocolat et le beurre fondu puis mélanger 30sec/vit3.
  5. Répartir la pâte dans des minis moules à cake et mettre au four pendant 20 min...

A déguster avec une bonne crème anglaise, ou un petit thé..

 

 

 

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Minis cakes au chocolat et aux noisettes
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Commenter cet article

Viane 03/05/2018 15:49

Ils sont trop mignons !! Bisou

Isabelle 28/04/2018 08:29

Ils semblent extra ces cakes. Bisous

guy59600 26/04/2018 18:11

de superbes petits cakes et la crème anglaise s'accorde bien avec
bonne fin de journée bises

gridelle 26/04/2018 06:03

elles sont gourmandissimes ces bouchées!!

kekeli 26/04/2018 03:51

Tes petits cakes sont superbes !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

samar 26/04/2018 02:31

comme ils sont gourmands tes mini cake et je les trouve tres jolis en version individuelle
bisous

salima 25/04/2018 22:13

tes cakes sont tops et je suis fan des versions individuelles ! bises

Cooking Julia 25/04/2018 19:31

Ils sont trop mignons ces petits cakes dodus ! Avec les noisettes, c'est encore plus tentant. Et j'adore tes petits moules ! Bises

les délices de manel 25/04/2018 18:48

AH ! Là je dis oui........un régal.
bises

La cuisine de Boomy 25/04/2018 18:38

Merci Delphine pour ta seconde participation au test de recette de ce mois ci sur le thème du chocolat, un thème qui t'a inspiré j'ai l’impression et j'en suis ravie. De plus ces mini cakes ont l'air délicieux, très bon choix.
Bises

delphine 25/04/2018 19:02

Avec plaisir Sonia Bisous.

Daniela 25/04/2018 18:32

De bien jolis petits cakes moelleux.
Bisous

tinou66 25/04/2018 18:24

je craque moi aussi pour chocolat allégé
bonne soirée bizzzzzzzzzzz

delphine 25/04/2018 19:01

Merci Belle soirée

Vanda 25/04/2018 17:40

sympa en version individuelle !!
merci ma belle d'avoir pioché cette gourmandise sur mon blog ♥

Chaud devant ,je cuisine 25/04/2018 15:45

Noisettes /choco cela me va bien .J’amène le café mais tu m'en garde un au moins !
Bises bonne journée !

Marie L 25/04/2018 15:30

Quand il y a du chocolat j'aime. Quand il y a du chocolat et des noisettes J'ADORE !! Bisous

Brigitte / Les filles à table 25/04/2018 13:47

Chocolat, noisettes et pas trop riches, je veux bien craquer moi aussi !! Bises

zika 25/04/2018 11:56

Un supplice ces muffins, je retiens, merci pour ta recette , bisous !

Ponpon 25/04/2018 11:25

Quelque chose me dit qu'ils sont déjà tous partis avec les gourmands autour de toi....
bizz

Assia 25/04/2018 11:10

Humm je ne cuisine pas en ce moment à cause de mon dos, tu peux me passer mon gouter stp? Humm allechants. Bisous

popote14 25/04/2018 11:03

une comme sa doit être délicieux sa fais envie bonne journée bisouds

La cuisine de Poupoule (Christelle) 25/04/2018 10:00

Oh voilà des petits cakes terriblement gourmand je croquerais bien dedans mais je me doute qu'il n'en reste plus avec tes gourmands.
Bonne journée
bises

Nathalie 25/04/2018 09:58

Ils le plaisent beaucoup ces petits cakes au chocolat! Bises

lolo 25/04/2018 09:45

hum, très jolies ces petites gourmandises chocolatées !

Martine 25/04/2018 07:53

Parfait pour le goûter. Tu dis que c'est une fois par mois, j'ai l'impression que c'est plus souvent ....Signe que je ne dois pas voir le temps passer alors. C'est une idée sympa :-)
Bisous et bonne journée :)

Lolo 25/04/2018 07:18

Toujours partante pour une douceur chocolatée ! Bon mercredi bises