750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Minis cakes au chocolat et aux noisettes

Voici une nouvelle recette pour le petit jeu crée par Sonia sur facebook: "Test de recettes entres blogueurs", chaque mois Sonia propose de tester une recette, sur un thème donné, ce mois-ci, le chocolat est à l'honneur..Je suis addict au chocolat cela tombe bien.

J'ai choisi de tester une recette de ma copine Vanda, en plus je me régale sans culpabiliser, et oui Vanda nous propose des recettes allégées WW.

Ingrédients: Pour 6 minis cakes

  • 120 g de chocolat à pâtisser
  • 20g de  beurre allégé à 41 %
  • 20 g de noisettes en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g de farine
  • 2 œufs
  • 20 g de sucre vanillé
  • 1 c à c d'extrait de vanille (ajout personnel)

Préparation de Vanda:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. 
  3. Ajouter le beurre.
  4. Dans un bol, mélanger les noisettes en poudre avec la levure et la farine.
  5. Dans une terrine, fouetter les œufs avec le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
  6. Ajouter le chocolat fondu et le mélange noisettes, levure et farine.
  7. Répartir la pâte dans des minis moules à cake et mettre au four pendant 20 min...

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, mélanger.
  3. Mettre les œufs, le sucre vanillé et l'extrait de vanille dans le bol et mélanger 1min/vit3, ajouter les noisettes en poudre avec la levure et la farine puis mélanger 30sec/vit3.
  4. Ajouter le chocolat et le beurre fondu puis mélanger 30sec/vit3.
  5. Répartir la pâte dans des minis moules à cake et mettre au four pendant 20 min...

A déguster avec une bonne crème anglaise, ou un petit thé..

 

 

 

Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
Ils sont trop mignons !! Bisou
Répondre
I
Ils semblent extra ces cakes. Bisous
Répondre
G
de superbes petits cakes et la crème anglaise s'accorde bien avec
bonne fin de journée bises
Répondre
G
elles sont gourmandissimes ces bouchées!!
Répondre
K
Tes petits cakes sont superbes !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous
Répondre
S
comme ils sont gourmands tes mini cake et je les trouve tres jolis en version individuelle
bisous
Répondre
S
tes cakes sont tops et je suis fan des versions individuelles ! bises
Répondre
C
Ils sont trop mignons ces petits cakes dodus ! Avec les noisettes, c'est encore plus tentant. Et j'adore tes petits moules ! Bises
Répondre
L
AH ! Là je dis oui........un régal.
bises
Répondre
L
Merci Delphine pour ta seconde participation au test de recette de ce mois ci sur le thème du chocolat, un thème qui t'a inspiré j'ai l’impression et j'en suis ravie. De plus ces mini cakes ont l'air délicieux, très bon choix.
Bises
Répondre
D
Avec plaisir Sonia Bisous.
D
De bien jolis petits cakes moelleux.
Bisous
Répondre
T
je craque moi aussi pour chocolat allégé
bonne soirée bizzzzzzzzzzz
Répondre
D
Merci Belle soirée
V
sympa en version individuelle !!
merci ma belle d'avoir pioché cette gourmandise sur mon blog ♥
Répondre
C
Noisettes /choco cela me va bien .J’amène le café mais tu m'en garde un au moins !
Bises bonne journée !
Répondre
M
Quand il y a du chocolat j'aime. Quand il y a du chocolat et des noisettes J'ADORE !! Bisous
Répondre
B
Chocolat, noisettes et pas trop riches, je veux bien craquer moi aussi !! Bises
Répondre
Z
Un supplice ces muffins, je retiens, merci pour ta recette , bisous !
Répondre
P
Quelque chose me dit qu'ils sont déjà tous partis avec les gourmands autour de toi....
bizz
Répondre
A
Humm je ne cuisine pas en ce moment à cause de mon dos, tu peux me passer mon gouter stp? Humm allechants. Bisous
Répondre
P
une comme sa doit être délicieux sa fais envie bonne journée bisouds
Répondre
L
Oh voilà des petits cakes terriblement gourmand je croquerais bien dedans mais je me doute qu'il n'en reste plus avec tes gourmands.
Bonne journée
bises
Répondre
N
Ils le plaisent beaucoup ces petits cakes au chocolat! Bises
Répondre
L
hum, très jolies ces petites gourmandises chocolatées !
Répondre
M
Parfait pour le goûter. Tu dis que c'est une fois par mois, j'ai l'impression que c'est plus souvent ....Signe que je ne dois pas voir le temps passer alors. C'est une idée sympa :-)
Bisous et bonne journée :)
Répondre
L
Toujours partante pour une douceur chocolatée ! Bon mercredi bises
Répondre