Cannistrelli aux Amandes - Oh, la gourmande..

Je vous propose une petite promenade en Corse pour faire honneur à La Nonna du blog "L'alchimie des mets" qui nous emmène dans sa belle île ce mois-ci pour son challenge « Nos régions ont du goût ».

Ma recette n'est pas très originale, mais pour moi c'était une première, et nous nous sommes régalez

J'ai pris une recette sur CuisinezCorse.com. J'ai divisé les quantités par deux

Ingrédients: Pour une vingtaine de biscuits

250g de farine
75 g de sucre en poudre
100g de poudre d'amande
125g d'amandes entières
70g de beurre demi-sel ramolli
1 sachet de levure
2 œufs
Extrait d'anis (remplacé par de l'extrait de vanille)

Suite en cliquant sur CANNISTRELLI

Commenter cet article

Isabelle...

26/04/2018 07:52

J'adore ces petits biscuits croquants aux amandes. avec un petit café c'est parfait ou même un amaretto ! bises

Répondre

Patty

25/04/2018 18:33

Oh j'adore ces biscuits!!! Gros bisous.

Répondre

Brigitte / Les filles à table

25/04/2018 13:44

Je les testerais bien moi aussi, de belles recettes corses ce mois-ci !! Bises et bonne journée

Répondre

Marlyzen

25/04/2018 12:55

Ces petits biscuits sont irrésistibles, j'en ai réalisé une fois et j'ai quasi tout mangé à moi toute seule ! Les tiens sont dorés comme il faut !

Répondre

samar

25/04/2018 03:02

coucou Delphine ils sont tres gourmands ces biscuits secs mmm accompagnés d'un thé ça ne sera pas de refus :) bisous

Répondre

salima

24/04/2018 22:30

tout bon, tout croquant ! merci pour ces délices

Répondre

guy59600

24/04/2018 22:20

de jolis biscuits avec un petit café excellente soirée bises

Répondre

Daniela

24/04/2018 20:53

Une jolie promenade en Corse avec ces beaux et bons cannistrelli. Bisous

Répondre

Cyrillelacuisine

24/04/2018 20:12

Ça c’est super bon

Répondre

Cooking Julia

24/04/2018 19:04

Ces biscuits croquants sont toujours très bons, et encore meilleurs faits maison ! Tu as bien fait de les tester... Bises

Répondre

Isabelle

24/04/2018 18:43

Ta recette me convient tout à fait. J'étais tenté par les cannistrelli mais aucun de mes gourmands n'aime l'anis. Ta version à la vanille est parfaite! Bises

Répondre

Chaud devant ,je cuisine

24/04/2018 16:30

J'en pique un pour la curiosité hi hi hi ! Bises bonne journée ...

Répondre

sotis

24/04/2018 14:02

oh c'est trop bon ça!!!! bisous

Répondre

Marie L

24/04/2018 13:52

J'y goûterai bien. Belle journée. Bises