Après ma récolte de mûres sauvage j'ai voulu faire une petite gourmandise, il me restait des pommes j'ai donc associer ces fruits pour faire un petit crumble.
Ingrédients:
Environ 300 g de mûres
1 pomme à cuire
Pour le crumble :
200g de farine
120g de beurre coupé en morceaux
80 g de cassonade
1 c à soupe de sucre vanillé.
Préparation:
Préchauffer le four th.6 (180°C).
Peler et couper la pomme en tranches très fines.
Disposer les tranches de pommes au fond d'un plat à gratin puis par dessus les mûres.
Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients à l'aide d'une fourchette afin d'obtenir une grosse chapelure que vous allez verser sur les fruits en tapissant bien tout le dessus.
Enfourner pour environ 25- 30 minutes jusque cela soit bien doré.
Préparation au thermomix:
Préchauffer le four th.6 (180°C).
Peler et couper la pomme en tranches très fines.
Disposer les tranches de pommes au fond d'un plat à gratin puis par dessus les mûres.
Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le bol et mixer 15sec/Vit6. Vous obtenez une grosse chapelure, la verser sur les fruits en tapissant bien tout le dessus.
Enfourner pour environ 25-30 minutes jusque cela soit bien doré.
Le Gourmand 25/11/2015 14:23
Amalia 31/08/2015 12:28
Isabelle 29/08/2015 15:32
Poivré Seb 28/08/2015 09:09
gridelle 27/08/2015 18:54
sotis 27/08/2015 11:19
Viane 27/08/2015 10:06
kekeli 27/08/2015 08:02
danielle 26/08/2015 21:33
jawahir 26/08/2015 20:51
guy59600 26/08/2015 19:59
lolo 26/08/2015 15:40
Mely 26/08/2015 15:08
Pounchki 26/08/2015 14:48
Christelle 26/08/2015 14:28
Assia 26/08/2015 11:41
nani's kitchen 26/08/2015 10:02
la cuisine de poupoule 26/08/2015 09:40
Chrystel 26/08/2015 09:08