Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Salades, Entrées, concombre, orientale, feta, menthe, citron, zaatar, Natura Sense

Concombre à l'orientale

15 Juillet 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une nouvelle recette tirée de mon livre "Le grand livre Marabout de la cuisine Green" généreusement offert par Natura Sense.

Cette salade est fraîche et légère avec ce beau temps cela fait un bien fou. Rapide et facile à réaliser, c'est parfait pour une entrée qui nous permet de voyager avec ce délicieux mélange oriental.

Ingrédients: Pour 4personnes

1 concombre pelé et coupé en fines rondelles
100g de feta
2 c à s de menthe fraîche ciselée
1 c à s de jus de citron
1 c à s d'huile d'olive au citron Terra delyssa
2 c à c de mélange Zaatar ou Zathar ( sésames grillées, sumac, herbes aromatiques séchées)
sel poivre

Suite de la recette ici

Le grand livre marabout du green

300 recettes " green " bienfaisantes pour le corps et l'esprit : des smoothies, des jus, des protéines vertes, des assiettes végétariennes, des plats vegan.

https://www.natura-sense.com/le-grand-livre-marabout-du-green.html

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ISCA 23/07/2019 11:48

Je l'ai testée, c'est très agréable !

delphine 23/07/2019 14:16

Merci beaucoup..cela me fait plaisir

Brigitte / Les filles à table 16/07/2019 19:12

Très sympa ta salade, de belles saveurs, comme j'aime !! Bisous

kekeli 16/07/2019 05:54

Très jolie recette !
Je te souhaite un bon mardi. Bises

choupette88 16/07/2019 05:54

un petit coucou pour te souhaiter une très bonne journée !
Gros bisousssssssss

samar 16/07/2019 02:31

mmm j'adore la cuisine libanaise et orientale en général et la saveur du Zaatar n'est pas pour me déplaire
bisous

Gourmandisesdelo 16/07/2019 01:09

Je voyage avec ta salade de concombre, ces saveurs doivent être extra et tout en fraîcheur
bisous

sissi63 15/07/2019 23:03

Coucou Delphine,
Hummmmmmmm cette recette a l'air bien fraîche, ce qui est appréciable avec cette chaleur.
Bises et bonne soirée

salima 15/07/2019 21:41

idéal pour cet été ! bises , bises

Chris 15/07/2019 21:12

Sympa cette version

Cooking Julia 15/07/2019 21:02

Joliment préparé ce concombre, je m'en sers une part bien volontiers ! Bises

Natalia 15/07/2019 20:47

Ça fait très envie. Ce sont des saveurs que j'adore !
Bises

ISCA 15/07/2019 20:03

Hummm, j'ai tout ce qu'il faut pour préparer cette jolie recette, j'adore !

Emmanuelle 15/07/2019 19:47

Quelle jolie façon d’accommoder le concombre !! Bisous

gut 15/07/2019 19:13

Hummm ! voici une belle façon de proposer du concombre ! il est vrai que j'ai tendance à faire un peu toujours de la même façon alors merci beaucoup ma delphine ! gros bisous

Catalina 15/07/2019 19:04

hummmm j'adore, super bonne ta salade
bisous

yumelise 15/07/2019 18:56

Ce concombre est plein de saveurs !

Isabelle 15/07/2019 16:29

J'aime beaucoup le zaatar. Voilà un concombre bien assaisonné. Bises

guy59600 15/07/2019 15:55

très belle salade un ingrédient que je découvre et une salade qui change un peu
excellent après-midi bises

Jackie 15/07/2019 15:22

Une délicieuse recette qui fait voyager les papilles. Bisous

Danielle 15/07/2019 14:12

effectivement cela doit être bien frais avec une saveur originale

plaisiretequilibre 15/07/2019 13:00

J'adore les parfums du Zaatar, ta recette me plaît beaucoup ! Bisous

chevrette13 15/07/2019 09:57

bonjour
je découvre un produit ! Zathar
bonne semaine

Kakou 15/07/2019 09:42

J'adore les concombres ! Un grand oui pour cette façon de les accompagner !
Des bisous

Assia 15/07/2019 09:30

Riche en saveurs et hyper appétissant ton concombre. Bisous ma Delphine

Marie L / Allergique Gourmand 15/07/2019 09:09

Bien parfumé ! Voilà qui change.
Bises et belle journée

LespetitsplatsdeBéa 15/07/2019 08:37

Ça pourrait être une recette d'Ottolenghi avec ces ingrédients j'aime aussi cette présentation qui change de la traditionnelle salade de concombre bises

vanni 15/07/2019 07:47

Un délicieux voyage pour les papilles..
Bonne journée
Bises.

kilomètre-0 15/07/2019 07:42

J'adore le concombre, une jolie recette que tu nous proposes
Gros bisous Delphine

La cuisine de poupoule 15/07/2019 07:01

Humm on adore le concombre à la maison voilà qui doit être extra
Bonne journée bisous

Barbara 15/07/2019 06:45

super sympa en effet!

delphine 15/07/2019 10:00

Merci Bisous