750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Moelleux au Chocolat

Voici des petits moelleux au chocolat qui sont très gourmands, c'est un pur bonheur. C'est une recette qui vient de chez Sonia " La cuisine de Boomy" pour le défi  de "Tests de recettes entre blogueurs"

L'un des thèmes de ce mois est " On part en pique-nique" je vous propose une recette sucrée car je suis gourmande, mais bientôt  le test d'une recette salée va arriver aussi...

Si vous regardez bien les photographies j'ai trop rempli les moules de pâte, alors ne faites pas comme moi, bien remplir au tiers du moule car cela gonfle. J'ai réussi quand même à obtenir de beaux cakes, je suis donc partie sur 8 cakes mais je pense que l'on peut en faire 10, voir 12 selon vos moules. Sonia nous confiait aussi qu'ils étaient un peu trop chocolaté j'ai donc mis du chocolat à 40%.

 

Ingrédients:

  • 300 g de chocolat de couverture à 40%
  • 80g de beurre allégé
  • 20cl de crème liquide allégée
  • 4 œufs
  • 80g de sucre de fleur de coco
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • shunks chocolat blanc et lait (ajout personnel)

Pour voir la suite de la préparation cliquer sur Moelleux

 

 

 

Moelleux au Chocolat
Moelleux au Chocolat
Moelleux au Chocolat
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I
J'adore ta version, il me semble super moelleux. La présentation est vraiment très réussie. Bonne journée.
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L
Bonsoir Delphine. Il semble bien moelleux vos fondants au chocolat : un régal pour les yeux et avec du sucre de fleur de coco ; ) Bon week-end !
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K
J'aime bien ton moule qui fait les parts de gâteau directement !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous
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C
Ce gâteau au chocolat a l'air trop bon. Ces jolies petites parts sont une invitation à la gourmandise !
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A
parfaits pour ce régaler au gouter ! merci du partage ^_^
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1
Ces petits cakes sont hyper appétissants ! Je crois qu'ils me plairaient beaucoup !
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G
de superbes moelleux
excellente soirée bises
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C
Rien de meilleur
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Y
Comme ils sont beaux ces moelleux ! Et aux chunks c'est encore plus gourmand !
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L
Humm un bon moelleux
Bonne soirée
Bises
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L
Merci ma chère Delphine et ta version individuelle est top. Bien moelleux apparemment. Une participation bien gourmande pour ce thème.
Bisous
Sonia
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G
je suis sans doute moins chocolat que toi car je ne mange pas trop ce type de gâteau. seuls les coulants ont mon affection mais je connais une petite fille qui va bientôt arriver qui me dirait par dessus l'épaule en voyant des beaux moelleux : on les fais Gut ? Normal ils sont très attirants ! gros bisous delphine
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N
oh ils sont super tes moelleux !, ça fais plusieurs mois que je ne suis pas venue sur ton site mais je vois qu'il y a toujours autant de bonnes recettes . ça donne envie de passer aux fourneaux pour cuisiner toutes ces bon petits plats .
bises
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D
Merci beaucoup, cela me fait plaisir. Bonne fin de journée
C
Des moelleux qui me tente !
Bisous
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P
Hihi, comme tes gourmands sont là, cela ne les aura certainement pas gêné d'avoir un gros muffin bien gonflé!
Bizz
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K
Difficile de résister à ces douceurs chocolatées !
Bisous
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I
Je craque pour tes moelleux gourmands
Bises
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P
hum je temps piquerais bien un trop bon cette recette bonne journée bisous
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C
Ces moelleux au chocolat sont généreux comme tout!!
Le fait d'en avoir mis un peu trop permet d'en manger un peu plus mais sans culpabiliser hahaha
bisous
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M
Ah oui, quand on est gourmande, on a tendance à remplir trop les petits moules :)
Tu as bien raison, tes petites douceurs sont bien appétissantes :-)
Gros bisous
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V
De délicieux petits moelleux !!
Belle journée
Bisous.
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