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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Butternut rôtie au four au Thym et Basilic

Voici une petite recette hyper facile à réaliser..Avec cette cuisson la chair est tendre et fondante. Vous pourrez la manger comme cela en la creusant avec une cuillère mais vous pourrez, vous en servir pour faire d'autres recettes..Je vous en prépare une pour demain...

 

Ingrédients:

  • 1 Butternut
  • Huile d'olive au Basilic Terra Delyssa
  • Thym
  • Fleur de sel
  • Paprika fumé

Préparation:

Préchauffer le four à 190°C.


  1. Couper la courge Butternut en deux dans le sens de la longueur. 
Retirer les graines.
  2. Déposer les moitiés de courge Butternut sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé, chair vers le haut.
  3. Arroser d’huile d’olive, et l'étaler avec un pinceau, parsemer de thym, de fleur de sel et de paprika fumé.
  4. Enfourner pour 40 minutes.
  5. Laisser dans le four éteint pendant environ 20 minutes.
  6. La sortir, vous pourrez la déguster de suite ou la préparer pour une autre recette..

La suite des aventures de notre Butternut rôtie demain....

 

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Butternut rôtie au four au Thym et Basilic
Butternut rôtie au four au Thym et Basilic

Je propose cette recette  à ma chère Claudine pour "Cuisinons de saison"

 

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Commenter cet article

chevrette13 28/10/2018 11:25

bonjour
j'en ai acheté une je vais la cuisiner ainsi dans la semaine !! je pense qu'une demi pour 2 ce sera suffisant
bon dimanche

delphine 28/10/2018 15:31

Oh oui tout à fait et avec l'autre partie vous pouvez faire un bon velouté.
Bon dimanche

Gourmandisesdelo 20/10/2018 12:18

Une recette en toute simplicité mais très gourmande

Isabelle 19/10/2018 18:23

Bon et tellement de saison
Bises

Kakou 19/10/2018 15:30

A tester ça doit être bien bon !
Bisous

Cooking Julia 18/10/2018 21:35

J'adore la butternut, la tienne est magnifique !!

Daniela 18/10/2018 21:29

Une recette simple mais efficace. Très appétissante cette courge.
Bisous

salima 18/10/2018 21:15

une cuisson que je retiens ! merci ma belle !

La cuisine de Boomy 18/10/2018 19:16

Un mode de cuisson qui est top pour cette courge butternut, bonne idée
Bonne soirée
Bises
Sonia

yumelise 18/10/2018 18:44

Délicieux ce butternut !

laurence 18/10/2018 18:21

hum, voici une façon originale de cuisiner la butternut ! ça donne envie

gut 18/10/2018 16:19

Je pense que tu as du mettre le logo de cuisinons mais comme tu le sais beaucoup de photos sont bloquées sur les blogs de la plateforme overblog par mon anti-virus, qui me signale un cheval de troie. Du coup je ne vois moins bien les recettes qui sont destinées à cuisinons de saison car le logo lui attire l'oeil et je risque d'en laisser passer. Tâche de penser à me prévenir en m'envoyant le lien, là au moins je suis sûre de ne pas passer à côté ! Merci d'avance Delphine ! gros bisous

gut 18/10/2018 16:15

Bon eh bien je te donne déjà une note de 10/10 pour le début de cette Butternut ! rôtie ainsi avec ces saveurs c'est un régal ! Merci de la dédier à cuisinons de saison ! je l'ajoute de suite et attend la suite pour demain ! gros bisous

jackie- 18/10/2018 15:40

Je vais le faire cette année car vraiment la butternut rôtie j'adore. Bisous

Muriel des Myls 18/10/2018 14:51

C'est facile à faire et c'est délicieux, moi aussi j'aime quand le butternut est simplement rôti

chevrette13 18/10/2018 12:49

bonjour
c'est facile par contre le plus dur en trouver une petite pour 2 ou alors partager la demi...
bisous

zika 18/10/2018 11:44

Pour accompagner des viandes super sympa et sain, bisou !

josette 18/10/2018 11:05

elle à l'air bien délicieuse ta superbe betternut, miam!!
bonne journée bisous

Cécile CC 18/10/2018 10:28

En voilà une belle idée avec un légume bien de saison, bonne journée.

Assia 18/10/2018 10:12

J'adore le butternut en roti ou autres, bien parfumé. Bisous

Ponpon 18/10/2018 09:39

Oups, oups, pas de thermomix, incroyable, lol!!!
Il faudra que j'essaie cette recette trop facile, mais on n'a pas l'impression de manger de la soupe?
Bon jeudi.
Bizz

delphine 18/10/2018 17:39

Ah non cela ne ressemble pas du tout à la soupe..Et oui pour une fois pas de thermomix..Bisous

Par chez moi en cuisine 18/10/2018 09:08

Une recette de saison ,pour un accompagnement hum...
Bises bon jeudi !

kilomètre-0 18/10/2018 07:46

Coucou Copine de butternut, moi aussi, j'en ai fait une. Si tu postes la tienne demain, super, je la poste ce soir pour qu'on est une convergence comme poireaux/poivrons :-) C'est vrai que c'est bon. Je fais plus de potimarron mais sans doute à tort car celle-ci tient bien la corde aussi :-)
Gros bisous et bon jeudi Delphine

La cuisine de poupoule 18/10/2018 07:10

Un accompagnement bien savoureux
Bonne journée bisous

kekeli 18/10/2018 07:08

très jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Barbara 18/10/2018 06:52

masi pourquoi suis je la seule à aimer les courges ouinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

:)

à demain alors !

delphine 18/10/2018 07:27

Ah oui dommage..