750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Butternut farcie au Quinoa

J'avais réalisé des Aubergines farcies au Quinoa qui m'avaient régalées, alors j'ai réitéré avec de la courge Butternut..J'ai donc pris la chair fondante de ma Butternut rôtie au four. C'est un vrai délice.

J'ai utiliser 1/2 courge pour faire une soupe avec l'autre moitié, il n'y a que moi qui apprécie le quinoa  à la maison.

 

Ingrédients:

  • Chair de 1/2 courge Butternut rôtie au four Recette ici
  • 100 g de quinoa
  • 1100g d'eau
  • 1 c à c de sel
  • 1 oignon de 90g
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 40g +20 g de parmesan

Suite de la recette en cliquant sur BUTTERNUT

 

 

 

Butternut farcie au Quinoa
Butternut farcie au Quinoa
Butternut farcie au Quinoa
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