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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Flan de Courgettes et Pommes de terre

C'est sur le blog de La Popote à Lolo que j'ai trouvé cette recette, je ne savais pas trop comment accompagner mes brochettes que j'allais faire cuire au Barbecue, et son petit flan tombait très bien...

Merci Lolo nous nous sommes régalés.

Voici la recette

Ingrédients:

  • 2 petites courgettes
  • 2 belles pommes de terre
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 2 c à s de crème fraîche
  • 50 g de comté râpé
  • sel, poivre
  • Piment d'Espelette
  • un peu de beurre pour les moules

Suite de la recette ici

Flan de Courgettes et Pommes de terre
Flan de Courgettes et Pommes de terre
Flan de Courgettes et Pommes de terre
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C
Très chouettes tes petits flans pour accompagner une bonne grillade. J'adhère à 100%. Bises
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I
J'aime bien accompagner mes viandes de flans de légumes et ta version gratinée est très gourmande
Bises
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K
Miam vous avez du vous régaler !
Bisous
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J
Excellent pour accompagner un BBQ. Bisous
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M
bonjour j'ai des rondlles de courgettes surgelées comment faire les cuire avant ou non merci j'adore les courgettes
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D
Bonsoir, il vaut les faire précuire à l'avance à la vapeur pour qu'elle décongèle car si non elles vont vous rendre trop d'eau et cela sera beaucoup moins bon.
Merci pour votre visite et bonne soirée
L
merci pour le clin d'oeil et je suis ravie que cette recette t'ai plu :
je te pique la photo
bonne fin de journée
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G
Je fais souvent ce petit mélange mais comme ça en petit gratin individuel c'est vraiment des plus sympa !! avec tes brochettes c'était une belle trouvaille gourmande !! merci delphine ! gros bisous
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M
merci de votre réponse tres rapide bonne soirée
G
très joli flan bel accompagnement
excellent week-end bises
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P
Un gratin bien sympa!
je vais attendre que mes courgettes poussent dans le potager pour y penser!
Bizz
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L
C'est amusant la semaine dernière j'ai fait un gratin de pommes de terre et courgettes, les grands esprits se rencontrent on dirait ;) Bisous ma Delphine
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J
une superbe recette bien appétissante!! miam!!
bon week-end bises
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D
Une belle recette, j'adore.
Bon week-end
Bisous
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M
oui, belle recette bien de saison :-)
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L
Voilà une recette qui me plait beaucoup... Merci du partage, bon we bisous
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V
Chouette ces flans à la courgette, je note mon plus jeune adore ce légume.
Excellent week-end
Bises
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C
Bien bel accompagnement
Merci pour cette recette
Bises et bon WE
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