Confiture de prunes vanillées

Publié le par delphine

J'adore faire mes confitures laison et lorsque notre prunier donne beaucoup, on se fait de bonnes confitures

Ingrédients:

  • 500 g de prunes dénoyautées et coupées en 2
  • 200 g de sucre gélifiant
  • 1 c 1/2 à soupe de jus de citron
  • 1 gousse de vanille

Préparation au thermomix:

  1. Mettre les prunes dénoyautées dans le bol et mixer 30s/Vit5.
  2. Ajouter le sucre, la gousse de vanille ouverte en 2 et cuire 20min/100°C/Vit2 en ôtant, le gobelet du couvercle.
  3. A la sonnerie, ajouter le citron et mixer 10sec/Vit5.
  4. Verser la confiture chaude dans des pots lavés à l'eau bouillante et bien séchés.
  5. Fermer les pots hermétiquement et les retourner.
  6. Laisser refroidir avant de les conserver au réfrigérateur.
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Confiture de prunes vanillées
Confiture de prunes vanillées

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Le gourmand 23/10/2015 11:45

je doit l'essayer cette recette

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

gridelle 31/08/2014 16:26

Mmmm! qu'elle doit être bonne cette petite confiture!

kekeli 31/08/2014 06:18

pour mes tartines du déjeuner, tu me donnes envie !
Je te souhaite un bon dimanche. Bizzzz

delphine 31/08/2014 08:37

Merci bon dimanche bisous

Mon tiroir à recettes 30/08/2014 11:17

J'adore l'utilisation de la vanille dans les confitures. Ta confiture de prunes a l'air délicieuse ! Une belle texture :)

delphine 31/08/2014 08:35

Merci

Assia 30/08/2014 10:08

Hmm moi aussi je suis en mode confiture en ce moment hihi! j'adore ton nouveau look:)Bisous ensoleillé

delphine 31/08/2014 08:35

Merci beaucoup Gros bisous

Emy 30/08/2014 09:59

Deux saveurs que j'adore ! Ca doit être délicieux !

delphine 31/08/2014 08:32

Oui merci, nous aimons beaucoup...

Mely 30/08/2014 09:40

Une confiture qui paraît délicieuse ! J'en ai fait une aux prunes du même genre récemment, avec du sirop d'érable à la place de la vanille... Bien bon aussi :)
Bon week-end, bises.

delphine 31/08/2014 08:31

Oh il faudra que je tente avec le sirop d'Erable...Merci pour l'idée

Krazymouz 30/08/2014 09:26

Malgré l'heure, je n'ai pas encore petit-déjeuner & là, tout soudain, c'est bizarre ... j'ai FAIM !!! ;)
Je m'en vais réaliser cette merveille ds les jours qui viennent, c'est beaucoup trop tentant !
Merci pour la recette & les photos très (trop ?) alléchantes ... impossible de résister

delphine 31/08/2014 08:30

Merci beaucoup....

Cuisine simple et facile 30/08/2014 09:19

merci pour cette recette qui mt l'eau à la bouche :)

delphine 31/08/2014 08:30

Merci