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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de pâtes et sardines

Voici une salade saine et complète, j'ai utilisé de pâtes aux blés et céréales que j'aime beaucoup, et des sardines qui sont très riches en oméga 3.

Ingrédients: pour 2 personnes

  • 100g de pâtes aux blés et céréales Panzani
  • 1 oignon blanc frais
  • 10 cornichons
  • 10 tomates cerises
  • 1 feuille de basilic rouge
  • 2 boites de sardines ( basilic citron)
  • graines germées de brocolis
  • 2 c à c de graines de chia

Pour la vinaigrette

  • 1 c à s d'huile d'olive Terra Delyssa au basilic
  • le jus d'1/2 citron
  • sel poivre du moulin

Préparation:

  1. Faire cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée pendant 6 minutes, les égoutter et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, éplucher et ciseler votre oignon, avec la tige,  couper en fines rondelles vos cornichons, laver et couper vos tomates en 4, mélanger le tout avec les pâtes. Ciseler votre feuille de basilic.
  3. Préparer votre vinaigrette en mélangeant l'huile et le jus de citron, assaisonner à votre goût..
  4. Napper de sauce, mélanger avec la feuille de basilic, puis ajouter sur le dessus les sardines, parsemer de graines de chia ; déposer vos graines germées.
  5. A déguster bien frais.
  6. Bon appétit

 

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Salade de pâtes et sardines
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Gourmandisesdelo 09/07/2019 01:01

Je suis fan des salades donc a recette ne peut que me plaire
J'aime aussi beaucoup les pâtes aux céréales et aux blés et pourtant je ne pense pas à en acheter régulièrement
On se régale chez toi ^^
Bisous

So-CuiZine 05/07/2019 16:58

Hummmm une délicieuse recette pour laquelle je craquerai volontiers et les sardines alors là je dis ouiiiii

yumelise 02/07/2019 18:51

J'adore les sardines et je ne les ai jamais faites en salade de pâtes. C'est une bonne idée qui me plait ! A programmer pour un déjeuner en terrasse ;-)

kekeli 02/07/2019 05:58

Ta salade de pâte aux sardines me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Cooking Julia 01/07/2019 23:38

Ta petite salade complète serait parfaite pour ma lunchbox... Bises

nicolepassions 01/07/2019 20:07

Voilà une salade de pâtes gourmande et saine. Bisous

Isabelle 01/07/2019 18:24

Tu me donnes envie de tester ces pâtes. Bisous

lolo 01/07/2019 17:43

j'avoue qu'en ce moment c'est un plat qui revient très souvent ! tellement bon un soir d'été bien chaud comme ce fût le cas encore ce weekend ! d'ailleurs j'en mange une ce soir même si heureusement les températures sont en baisse aujoud'hui ! cette version aux sardines me plait beaucoup moi qui adore çà! bonne soirée bises

sotis 01/07/2019 14:52

sympa cette salade complete!!! bisous

chevrette13 01/07/2019 11:22

bonjour
j'adore tous les ingrédients !! merci, merci
bisous

Kakou 01/07/2019 10:20

Euh je prends les pâtes mais pas les sardines lol !
Bisous

Jackie 01/07/2019 10:08

Rafraichissante et bien appétissante. Bisous

lesdelicesdethithoad 01/07/2019 09:28

une assiette parfaite!
bonne semaine

Ponpon 01/07/2019 09:22

Miam une belle salade pour hier car aujourd’hui, pas de problème pour repasser aux potages... ciel couvert et temps frais...
Belle semaine!
Bizz

Brigitte / Les filles à table 01/07/2019 08:36

Une salade très appétissante, et elle ferait plaisir à mon mari, je crois bien qu'il aime les pâtes sous toutes leurs formes !! De gros bisous Delphine, belle journée

Barbara 02/07/2019 06:11

y a t il des hommes qui n'aiment pas les pâtes?
:)

Natalia 01/07/2019 08:20

J'aime beaucoup ta salade ! C'est une belle combinaison, j'adore tous ces ingrédients.
Bises

La cuisine de poupoule 01/07/2019 07:38

Une très belle salade mais sans sardines pour moi
Bonne journée bisous

LespetitsplatsdeBéa 01/07/2019 07:23

Elle est super cette salade lors de mes prochaines courses je vais tâcher de trouver ce type de pâtes. Bonne journée bises

vanni 01/07/2019 06:37

Une délicieuse salade..pour prendre des forces et affronter cette chaleur
Bon lundi
Bises

kilomètre-0 01/07/2019 06:36

Super bon et on peut même la faire avec les petites sardines fraiches qui arrivent en ce moment sur les étals :-)
Gros bisous, dernière ligne droite pour toi :)

Barbra 01/07/2019 06:13

MDR j'ai fait une salade de torti y a qq jours et hier soir(pas pour moi :( ouinnnn) la même que ça sardines cornichons tomates et tout et tout idem (même l'huile!) avec des pts de terre pour changer

bon courage pour ta dernière semaine

(sans chia pour nous)

delphine 01/07/2019 07:45

Merci, oui on va faire du tri et du rangement...Et jeux à partir de jeudi...Bisous