750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poulet au chou vert et pommes de terre

Un plat très savoureux que j'aime beaucoup faire. Cela ressemble un peu au poulet Yassa.

Il faudra prévoir toute une nuit pour laisser mariner la viande, je pense que cette étape est très importante pour que la viande s'imprègne de toutes les saveurs.

Dans cette recette j'utilise le chou vert qui est lisse, pas le frisé, d'ailleurs il est presque blanc.

Ingrédients : Pour 4 personnes

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 gros oignons jaunes
  • 3 piments verts
  • 1/2 c à s de poivre noir en grains
  • Le jus de 1 citron
  • bouillon de volaille
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • 2 c à c de moutarde
  • 1 c à c de sel
  • 4 c à s d'huile de pépins de raisin
  • 1 carotte
  • 1/4 de petit chou vert (lisse) râpé
  • 1 dizaine de pomme de terre

 

Suite de la recette en cliquant sur CHOU

 

 

Poulet au chou vert et pommes de terre
Poulet au chou vert et pommes de terre
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M
Le tout est vraiment délicieux. Nous avons adoré
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D
Merci beaucoup de votre retour cela me fait très plaisir
I
je ne connaissais pas mais tu me fais envie
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L
Bien sympathique cette petite recette
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C
ça m'a l'air tout à fait excellent. On oublie trop souvent le chou finalement. Bisous et bon dimanche Delphine
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V
Merci pour ce délicieux partage
Bon dimanche
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K
C'est une superbe recette !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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G
Ton assiette me plait beaucoup, simple et efficace
ça fait longtemps que je n'ai pas cuisiné un tel plat
bises
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S
un plat qui a du régaler tout le monde ! bises
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C
Oh elle me plait ta recette!
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B
J'aime bien ton poulet, je suis très chou en ce moment ! Bisous
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G
un très joli plat bien relevé
une bonne soirée bises
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K
Ca a l'air super appétissant !
Bisous
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L
Je connais le poulet yassa, recette sénégalaise, la recette est sur mon blog, l'accompagner avec du chou est une bonne idée bisous
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E
Oh la la, c'est tout à fait le genre de plat que j'aime, mais impossible de faire manger du piment à M. Pouah !! Bon week-end. Bisous
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N
Hum... tout ce que j'aime. Il faut que j'essaie. Merci pour ta recette !
Bisous
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A
Une belle assiette pour un bon repas équilibré. Bisous
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K
Bien de saison il a tout pour me plaire
Bisous Delphine
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G
Allez même si moi je ne suis pas gâtée avec ton plat je sais que vous avez du vous régaler avec et je suis heureuse de pouvoir l'ajouter sur cuisinons de saison ! merci Delphine ! gros bisous
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L
un joli plat!
bonne journée
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L
Une très belle façon de cuisiner le poulet
Bonne journée bisous
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B
voilà qui me plait beaucoup merci et bon week end
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