750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cuisses de poulet au four à l'ail et pommes de terre

C'est à nouveau chez ma chère Natalia du magnifique blog "sucres et épices " que j'ai pioché cette recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia.

Le thème du mois étant le poulet, je me régale..Et cette recette est parfaite délicatement parfumée par l'ail et le citron, la cuisson au four est vraiment très pratique, le poulet reste bien moelleux, avec  une peau croquante...Encore un grand merci à toi Natalia.

 

Ingrédients:

  • 4 cuisses de poulet jaune fermier
  • 40 g de beurre demi-sel à température ambiante (vous pouvez mettre également du beurre doux en rajoutant un peu de sel)
  • 4 gousses d’ail fumé
  • 1 citron bio 
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée, ou persil selon vos goûts
  • sel et poivre du moulin
  • quelques filets d’huile d’olive aromatisée à l'ail
  • 10 pommes de terre type princesse amandine

Suite de la recette en cliquant sur POULET

Cuisses de poulet au four à l'ail et pommes de terre
Cuisses de poulet au four à l'ail et pommes de terre
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Tout à fait le genre de plat qu'on adore à la maison !!
Répondre
B
Une très belle recette, parfumée, tout ce que j'aime !! Bisous
Répondre
M
Une recette de poulet bien parfumé hummm
Bonne journée
Répondre
J
Le poulet à l'Ail une merveille. Bisous
Répondre
S
mes enfants aiment beaucoup le poulet, ton plat leur plairait bien ! bises
Répondre
C
Quel régal ce plat !
Répondre
N
Un bon poulet bien préparé que demander de plus..? Bisous
Répondre
S
elles sont bien parfumées tes cuisse de poulet!!!! bisous
Répondre
N
Coucou Delphine, de retour après une semaine de vacances. Merci beaucoup pour ta confiance ! Elles sont super appétissantes tes cuisses de poulet, bien dorées comme je les aime :-). Je suis ravie que vous ayez aimé. Encore merci !
Bisous
Répondre
M
Bonjour, où trouver de l'ail fumé svp ? Merci
Répondre
D
Bonjour je les trouve chez Grand frais, j'achète les tresses et je trouve que pour la conservation cela dure plus longtemps..Merci de votre visite Bonne journée
P
Une belle cuisse!!
Bizz
Répondre
L
je ne suis pas trop cuisse de poulet mais ton assiette me fait bien envie quand même!!
bonne journée
Répondre
T
Je ne connaissais pas l'ail fumé mais ta recette me donne bien envie :)
Répondre
E
C'est un plat que l'on aime beaucoup à la maison. Bonne journée, bisous
Répondre
L
Ça doit être effectivement très bon. Je m'en régalerai également bises
Répondre
K
Sans l'ail mais avec tout le reste, j'aime beaucoup le poulet. Ah pas comme Claudine qui elle aime l'ail :P
Bisous Delphine
Répondre
L
Oh voilà qui a du vous régalez un très bon choix
Bonne journée bisous
Répondre
B
toujours bon !
à bientôt bon jeudi
Répondre
D
Bon jeudi Barbara