27 Décembre 2015
Voici ma dernière bûche de l"année après promis...j'arrête....
Pour le soir de Noël, j'avais réalisé la bûche aux fruits exotiques et coco, mais j'avais peur que mes invités aient aussi envie d'un peu de chocolat, alors j'ai préféré assurer pour qu'il y en ait pour tous les goûts...
J'ai pris la recette dans le livre Tout Chocolat de Thermomix, et je l'ai mis dans ma gouttière à bûche avec mon tapis relief arabesque....Cette recette n'est pas prévue pour mettre dans un moule à bûche il vous restera donc un peu de bavaroise, j'ai gardé un peu de bavaroise au chocolat noir, pour l'utiliser dans une autre recette. Vous pouvez la congeler dans des moules à sphères pour un autre dessert.
La prochaine fois j'enlèverai une louche de bavaroise chocolat blanc pour qu'il y ai à peu près les mêmes quantités de chocolat. Mes invités sont gentils, ils ont tout de même apprécié le dessert.
J'ai utilisé les chocolats en pistoles de la marque BARRY.
Ingrédients:
La bavaroise au chocolat blanc
La bavaroise au chocolat au lait
La bavaroise au chocolat noir
Pour le croustillant au chocolat: Recette de la ligne gourmande
Suite de la recette ici
Aurelie 22/12/2019 15:57
delphine 22/12/2019 20:48
marie 19/12/2018 19:32
delphine 19/12/2018 19:40
Bacconnier 02/12/2018 09:00
delphine 02/12/2018 09:32
Lemaire 09/10/2018 16:06
delphine 09/10/2018 17:46
Rigoulat 23/12/2017 09:16
Marie 15/12/2017 18:54
Anne-Sophie 14/12/2017 22:52
delphine 15/12/2017 07:24
Ferreira 27/12/2016 18:41
Ferreira 27/12/2016 10:11
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liger 16/12/2016 12:46
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