750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de Pommes de terre et Chorizo à la Fourme Persillée

J'ai eu la chance de recevoir un beau colis de mon amie Zabou,et dans celui-ci il y avait entre autre une énorme tranche de Fourme Persillée.

Son mari est le président  de la société FROMAGERIE DU GRAND PASSELOUP,  alors c'est vraiment du fromage de très bonne qualité, j'ai eu aussi des petits fromages de chèvres, extras, je suis vraiment gâtée.

Voici ma recette

Ingrédients:

  • 2 à 3 pommes de terre par personne (en fonction de la grosseur)
  • 1 gousse d'ail
  • quelques tiges de persil
  • 200g de Fourme persillée
  • 200g de crème fraîche épaisse
  • 30 tranches fines de chorizo Espagnole

Suite de la préparation en cliquant sur GRATIN

 

 

Gratin de Pommes de terre et Chorizo à la Fourme Persillée

Encore merci ma Zabou pour ta gentillesse...

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M
un très bon gratin, très bonne association du tout. J'ai mis de la fourme 'd'Ambert.
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D
Merci beaucoup de votre retour bonne journée
B
Très bon gratin que de bonnes recettes j'adore votre blog merci pour le partage
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B
Très bon gratin que de bonnes recettes j'adore votre blog merci pour le partage
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D
Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire
Bonne soirée
I
Un gratin sacrément tentant
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I
Un bon petit plat riche en goût !
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V
J'ai faim !!!!
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C
C'est un gratin plus qu'appétissant, Delphine. Je me vois très bien le servir à ma table. Je ferais quelques heureux. Bonne soirée
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C
Extra ce plat
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P
Ohhhhh tu me donnes faim! Superbe recette et avec de la fourme en plus que j'adore! Bon dimanche, bisous!
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L
La chance que tu as...
à tomber cette recette, j'en ai l'eau à la bouche
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K
Très jolie recette !!
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M
Voici un beau cadeau qui fait plaisir !
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J
Une super idée d'intercaler des tranches de chorizo avec les pommes de terre, j'y penserai la prochaine fois. Belle soirée
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L
Il est bien appétissant ton gratin.
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G
très joli gratin en plus avec du chorizo ça doit être un vrai délice
très bon week-end bises
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L
un plat bien parfumé! bon we
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V
Hummm, rien qu'en lisant la recette j'en salive.
Excellent week-end
Bises.
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C
Roh c'est gourmand tout ça...
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P
Mais c'est tout à fait sympathique ta recette!
Merci pour ce beau et bon partage!
biz
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J
ta superbe assiette est très appétissante,j'en ferai bien mon diner!!
bonne journée bises
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B
hummmm ça je vais adorer, à tester !! bises et merci
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M
une recette qui a du bcp plaire à ton fils, vrai ? Bisous
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D
Oui cela beaucoup plu à mon fils ainé mais pas au petit qui à sa longue liste de "je n'aime pas" a ajouté le fromage comme la fourme. Donc je lui ai fait un plat pour lui avec de l'emmenthal...
Bisous