750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake au café et chocolat.

Il y a quelques semaines j'ai reçu des capsules de café Jones Brothers Coffee..Mon mari à fait découvrir ce café à ses collègues, moi je ne bois pas de café mais j'ai voulu cuisiner avec. J'aime bien les desserts au café, mais il faut que cela soit bien dosé.

Dans ce cake on ne sent pas trop le café, selon vos goûts vous pouvez en mettre plus..

 

Ingrédients:

  • 120g de beurre mou allégé
  • 150g de sucre muscovado
  • 3 œufs
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 c à s de cacao amer
  • 3 c à s de café 1 capsule de Ristretto noir Jones Brothers Coffee

Pour le sirop

  • le reste du café
  • 1 c à c de rhum ambré

Suite de la recette en cliquant sur CAKE

 

 

 

 

Cake au café et chocolat.
Cake au café et chocolat.
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L
Superbe idée!
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M
bonjour, votre cake semble bien bon. Je compte y mettre dosettes de café mais comment les dissolvez vous dans la pâte, vous ne le précsiez pas. avec une cuillère à café de rhum supplémentaire en plus que celle réservée pr le sirop? merci beaucoup . une internaute gourmande....
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D
Bonsoir, en fait, j'ai pris une capsule, j'ai fait couler mon café, avec ma machine, et j'ai pris 3 c à soupes dans la tasse..Bien sûr vous pouvez en prendre un peu plus, pour augmenter le goût..Moi j' ne voulais pas que cela l'emporte sur le chocolat.
Merci de votre visite
Bonne fin de soirée
I
Café et chocolat: c'est une asso qui marche !
Bises
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M
Trop tentant !!
Bisous
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S
un cake que je testerais bien ! bises et bonne soirée
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C
Il a l'air bien gourmand ton cake. Ce double parfum cacao-café est juste sublime ! Bises
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G
très joli cake bien chocolaté
excellente soirée bises
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C
C'est toujours bon les cakes et gateaux.. j'aime beacoup
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C
Il est vraiment très sympa ce cake, j'aime beaucoup la saveur du café dans les desserts ou les pâtisseries, bises ma belle.
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D
Bonne soirée
Bisous
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D
Une belle association. Je ne suis pas fan de chocolat noir, mais j'en prendrai bien une tranche pour le café
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S
rhoo c'est trop bon j'adore le cafe c'est a cake que je réaliserais mais avec du cafe ordinaire :)
bisous
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C
j'en veux aussi hi hi il est superbe
bisous
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L
hum, un bon cake bien parfumé qui s'accommoderait bien avec le café que je suis en train de boire !
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C
Oh s'il reste au moins une petite tranche pour mon 4 heure je veux bien !
Bises bon dimanche
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V
Humm un délicieux cake !!
Merci du partage
Bon dimanche
Bises
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M
Une belle douceur bien délicieuse !

Bon dimanche, bises.
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L
Je ne bois pas non plus de café car j'aime pas mais comme toi a petite dose dans les desserts gourmand comme se cake je dis oui
Bonne journée bisous
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K
Comme toi je ne bois pas de café mais l'aime bien en dessert, bien dosé comme tu dis :-)
Bisous Delphine, bon dimanche
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A
Un mariage de tonnerre que j'apprécie particulièrement. Bisous
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P
Un bon cake à manger avec une petite tasse de café et au soleil!!!
Bon dimanche.
Bizz
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