Tartines de Tapenade verte et Asperges

22 Juin 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai reçu une très bonne tapenade de la part de l'oliveraie Jeanjean, je souhaitais donc l'honorer en faisant un petit apéro tout simple..mais hyper savoureux...

Ingrédients:

Pain complet aux graines
Tapenade verte Tradition Oliveraie Jeanjean
asperges vertes
graines germées de brocolis

Préparation:

Faire cuire vos asperges dans un de l'au bouillante salée pendant environ 15 minutes, il faut qu'elles restent légèrement croquante. Les passer sous l'eau froide, pour qu'elles gardent leur couleur verte puis les égoutter.
Trancher votre pain, puis tartiner un peu de tapenade sur le dessus, disposer des têtes d'asperge, puis déposer un peu de graines germées.
Et voilà en quelques minutes un petit apéro est prêt.

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

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Nos Tapenades et olives 100% ARTISANALES - OLIVERAIE JEANJEAN - MOULIN DES COSTIERES NIMES

préparées et cuisinées au moulin par Fabien Jeanjean, 13 recettes traditionnelles et artisanales,toutes fabriquées avec passion.tapenade à la truffe, tapenade verte, tapenade noire à la ratat...

https://www.oliveraie-jeanjean.com/117-tapenade_verte_tradition_medaillee_d_argent_cuisinee_au_domaine-27.html

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Isabelle 26/06/2018 09:53

Je veux bien te piquer une tartine
Bisous

Marlyzen 25/06/2018 18:35

De belles tartines vertes, parfaites pour l'apéro ! J'adore la tapenade, noire ou verte :)

Cooking Julia 23/06/2018 21:58

En effet, ces petites tartines doivent être bien goûteuses et parfaites à cette saison !

Camen 23/06/2018 15:04

des tartines délicieuse, j'adore les asperges vertes! Bises

guy59600 23/06/2018 00:40

de jolies tartines de retour après une semaine sans ordinateur
une bonne soirée bises

salima 22/06/2018 20:54

une recette bien ensoleillée ! bises

nicolepassions 22/06/2018 20:50

de belles tratines qui donnent faim! BIsous et doux we

Catalina 22/06/2018 19:47

super bonnes et c'est ton année asperges ;)
bisous

zika 22/06/2018 18:56

Très sympa en été c'est délicieux comme idée , bisou !

yumelise 22/06/2018 18:49

Hummm, çà sent bon le soleil ;-)

sotis 22/06/2018 16:12

elles sont extra tes tartines, je ne me ferais pas prier pour les gouter!!! bisous

Daniela 22/06/2018 10:34

Une bonne idée de tartine,
Bonne journée
Bisous

Chaud devant ,je cuisine 22/06/2018 09:52

Hum un peu tôt pour goûter une tartine mais je me laisserais bien faire !
Bisous

Ponpon 22/06/2018 09:17

C'est tout à fait délicieux en apéro au soleil sur la terrasse!
Belle journée.
bizz

lesdelicesdethithoad 22/06/2018 08:43

belle idée que voilà!! un apéro qui change!!
bonne journée

Martine 22/06/2018 07:49

Tu as bien raison, je trouve que ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs car tous les goûts sont mis en valeur :-)
Bisous Delphine

La cuisine de poupoule 22/06/2018 06:56

Oh voilà une bonne idée. Desolé de mon absence mais j'ai des problèmes de connexion internet
Bonne journée
Bises