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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Penne au boeuf haché et courgette au cookéo

Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..Bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conseille de faire cuire les pâtes dans un premier temps, puis de faire votre préparation à base de courgette et de boeuf dans une sauteuse.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • 450g de bœuf haché
  • 20 cl de coulis de tomate
  • 500g de bouillon de légumes ( à  base de 3 carrés futés)
  • 200g de mini penne
  • sel poivre du moulin
  • parmesan

Préparation au cookéo 1600w:

  1. Préparer tous les ingrédients, éplucher et ciseler votre oignon, éplucher, dégermer la gousse d'ail et la hacher. Éplucher, laver et couper votre courgette en petits dés.
  2. Mettre votre cookéo en mode dorer, dès le début du préchauffage mettre l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et la courgette, mélanger et laisser dorer pendant 2 minutes, assaisonner.
  3. Ajouter le bœuf haché, mélanger puis laisser dorer 2 minutes en mélangeant.
  4. Ajouter le coulis, le bouillon, les pâtes puis passer en mode sous pression pour 4 minutes.
  5. Servir bien chaud en saupoudrant de parmesan.
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Penne au boeuf haché  et courgette au cookéo
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Commenter cet article

Isabelle 18/09/2019 15:08

rien de tel qu'une bonne assiette de pâtes

Les tests de Stéphanie 18/09/2019 02:01

Hum moi qui adore les pâtes je note bonne idée les courgette

zika 17/09/2019 22:27

C'est toujours un bonheur les pâtes, un plat qui plaît, bisou

EmilieRD 17/09/2019 21:50

Miam, il me plait ce plat!

salima 17/09/2019 21:37

une recette bien complète : des légumes , de la viande et des féculents ! bises

Mauricette 17/09/2019 21:28

hummmmmmmmmmmmmm j adore

Emmanuelle 17/09/2019 20:48

Il a tout pour me plaire ton plat !! Bisous

Catalina 17/09/2019 20:08

délicieux,, ça se voit

Gourmandisesdelo 17/09/2019 19:34

ça c'est le genre d'assiette dont je ne peux résister ! tu me donnes faim à travers cette recette

yumelise 17/09/2019 18:54

A faire au plus vite ! Merci.

Cooking Julia 17/09/2019 17:05

J'adore le mélange pâtes-légumes, alors ton plat me parle ! Bisous

samar 17/09/2019 16:22

un regal ton plat de penne que j’apprécie grandement
bisous Delphine

Natalia 17/09/2019 14:54

Ce plat aurait du succès chez nous. Très savoureux et réconfortant.
Bisous

La cuisine de Boomy 17/09/2019 14:04

Ce qu il est top ce Cookeo pour ce genre de plat j'adore.
Bises
Sonia

sotis 17/09/2019 13:40

hummmm un régal cette assiette!!! bisous

Lolo 17/09/2019 12:54

Je veux bien une livraison pour ce soir ! Un gros miam pour ta recette ! Bonne journée bises

Ponpon 17/09/2019 11:05

Un bon petit plat pour ta troupe et toujours rapidement préparé grâce à ta super machine!
Bizz

josette 17/09/2019 10:28

ton cookéo fait des merveilles, sa l'air délicieux!!
bonne journée bisous

Emilie 17/09/2019 08:45

Oh super, une excellente recette avec mon cookeo, j'ai encore plein de courgettes. Merci pour l'idée. Bonne journée. Emilie

Assia 17/09/2019 07:47

Un bon plat bien appétissant, une assiette complète. Bisous

kilomètre-0 17/09/2019 07:34

Un beau classique revisité :-) Bisous Delphine

Barbara 17/09/2019 07:11

je repasserai pas :( encore)
mais je te souhaite un bon mardi

(ps marre d'overblog qui sécurise pas sa plateforme: toujours des écrans de refus et d'alerte pishing !) je te le dis pour info toi tu n'y peux rien
bises

Barbara 17/09/2019 08:15

bisous bisous pour t'accompagner et merci

delphine 17/09/2019 07:31

Moi aussi j'en ai marre, cela me fait la même chose..Et cela ne les inquiète pas du tout..Bisous et bon courage à toi

LespetitsplatsdeBéa 17/09/2019 07:07

Encore une belle manière d'incorporer des courgettes dans ce plat bisous

marie 17/09/2019 06:20

un bon plat ,comme j'aime ,bisous