Macaroni aux champignons et saucisses de Strasbourg
30 Avril 2020
Rédigé par delphine et publié depuis
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Une nouvelle recette express pour mes garçons, des saucisses, des pâtes, quelques champignons histoire d'avoir un peu de légumes et hop ils vont avoir un petit repas pour reprendre des forces et leur faire plaisir. En plus mon grand a fait office de commis c'était bien agréable.
Ingrédients: Pour 4 personnes
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c à s d'huile d'olive
250g de champignons de Paris frais
12 saucisses de Strasbourg
300g de macaronis type Panzanni
30cl de bouillon de légumes
sel poivre
3 c à s de crème fraîche épaisse allégée
1 c à s de moutarde
Préparation:
Éplucher et ciseler votre oignon, éplucher et hacher votre gousse d'ail, laver, éplucher et couper vos champignons en lanières. Couper vos saucisses en 3 .
Mettre votre cookéo en mode dorer, déposer l'huile, les oignons et l'ail faire dorer 1 minute, ajouter les champignons et faire dorer à nouveau 2 minutes, mélanger.
Ajouter les saucisses, les macaronis et le bouillon de légumes, assaisonner mélanger (les saucisses qui sont restées sur le dessus, se sont ouvertes mais on a pu les manger, essayer de mettre les saucisses en dessous). passer en mode sous pression pour 4 minutes.
Ajouter la crème fraîche et la moutarde, mélanger, puis laisser en maintien au chaud 1 à 2 minutes.
ça c'est une recette qu'on adore manger certains jours, histoire de ne pas passer trop de temps en cuisine mais de bien savourer quand même, très réconfortant
bisous
papillonmyosotis01/05/2020 10:13
Oh la bonne recette avec des restes que l'on peut avoir dans les placards.
Natalia01/05/2020 09:57
Un plat qui aurait aussi du succès chez moi. Simple et délicieux.
Bisous
Yolande01/05/2020 09:51
mes gourmands seraient ravis avec une telle assiette :)
bizzzzzzz
Vanni01/05/2020 09:21
Merci pour ce délicieux partage.
Tout comme toi, j'aime bien lorsque mon ado me dit "maman j'ai envie de t'aider en cuisine.."j'en profite énormément de ces instants.
Bon 1er mai
Bisous
guy5960030/04/2020 22:40
une superbe assiette
très bonne soirée bises
Catalina30/04/2020 20:36
il faut dire que c'est super bon ton plat
bisous
yumelise30/04/2020 19:06
Un plat qui peut plaire à toute la famille !
Jackie30/04/2020 16:20
Une belle recette familiale et gourmande. bisous
lesdelicesdethithoad30/04/2020 15:55
c'est tout simple et ça plait à tous les coups!!
bonne fin de journée
Les tests de stéphanie30/04/2020 14:45
Hum une bonne idée les champignons
Brigitte / Les filles à table30/04/2020 13:55
Ah les pâtes, ça fait toujours plaisir aux hommes ... J'ai eu deux filles, mais l'homme de la maison est un adepte des pâtes !! Bisous
Emmanuelle30/04/2020 13:45
Moi aussi je me serai régalée avec ton plat :-) Bonne journée, bisous
Ponpon30/04/2020 10:33
Un repas simple qui fait toujours l'unanimité!
Belle journée.
Bizz
Kathleen Rolando30/04/2020 10:19
Sa donne envie pour les loulous qui adore les champignons
LespetitsplatsdeBéa30/04/2020 08:21
Un bon plat qui doit faire plaisir aux enfants, quand en plus ils participent à l'élaboration c'est super bisous
kilomètre-030/04/2020 07:57
Oui, c'est un plat tout simple mais qui fait toujours plaisir. Comme tout, le plus simple est souvent le meilleur :) Et oui, on aime bien cuisiner à quatre mains avec nos enfants. C'est un beau moment de partage. Gros bisous Delphine
La cuisine de poupoule30/04/2020 07:51
Un bon plat de pâte miam
Bonne journée bisous
Barbara30/04/2020 06:43
4minutes seulement ?
Barbara30/04/2020 17:33
en effet!
delphine30/04/2020 10:43
Oui avec le cookéo c'est du rapide..
Barbara30/04/2020 06:40
miam !
toujours pas possible écrire + là
à bientôt bisous
kekeli30/04/2020 06:39
Il a l'air bon ton petit plat de pâtes !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Plume et Prose 03/05/2020 15:11
Cooking Julia 02/05/2020 17:05
Gourmandisesdelo 02/05/2020 12:14
papillonmyosotis 01/05/2020 10:13
Natalia 01/05/2020 09:57
Yolande 01/05/2020 09:51
Vanni 01/05/2020 09:21
guy59600 30/04/2020 22:40
Catalina 30/04/2020 20:36
yumelise 30/04/2020 19:06
Jackie 30/04/2020 16:20
lesdelicesdethithoad 30/04/2020 15:55
Les tests de stéphanie 30/04/2020 14:45
Brigitte / Les filles à table 30/04/2020 13:55
Emmanuelle 30/04/2020 13:45
Ponpon 30/04/2020 10:33
Kathleen Rolando 30/04/2020 10:19
LespetitsplatsdeBéa 30/04/2020 08:21
kilomètre-0 30/04/2020 07:57
La cuisine de poupoule 30/04/2020 07:51
Barbara 30/04/2020 06:43
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delphine 30/04/2020 10:43
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kekeli 30/04/2020 06:39