750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau Framboises et Ricotta

Voici un délicieux gâteau que j'ai réalisé pour vider mon congélateur, j'avais encore un sac de framboises, avant ma nouvelle récolte, il fallait que je les utilise.

 

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 130g de sucre non raffiné complet
  • 250g de ricotta
  • 200g de farine d'épeautre
  • 50g de poudre d'amande
  • 1 sachet de levure
  • 200g de framboises congelées
  • amandes effilées

Suite de la recette ici

Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta

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Alaro Vallca 26/06/2019 21:37

superbe et parfait pour se régaler au gouter ! ^_^

Brigitte / Les filles à table 26/06/2019 07:54

Je suis un petit peu en retard pour te le dire, mais j'aime ton gâteau, et moi aussi je dois vider mon congélateur .... Bisous

Chris 24/06/2019 22:23

Qu'il est beau

Lolo 24/06/2019 12:39

Un régal ton beau gâteau ! Bonne journée bises

Gourmandisesdelo 24/06/2019 02:51

C'est tout simplement ce genre de gâteau que j'aime, moelleux, fruité et délicieux j'en suis sûr
bises

Chrystel 23/06/2019 21:26

Ton gâteau a l'air absolument délicieux. Mes framboisiers sont très généreux cette année, ça tombe bien. Bisous

Assia 23/06/2019 17:39

Sublime ton gâteau, c'est tout à fait ce que j'aime pour le goûter. Bisous

Carmen 23/06/2019 17:18

Miam un régal bises bonne fin de journée

guy59600 23/06/2019 17:03

très joli gâteau excellent fruit et de bonnes amandes en guise de décoration
très bon après-midi bisous

Kakou 23/06/2019 14:54

Il a l'air trop délicieux !
Des bisous

Ponpon 23/06/2019 11:32

Bien rafraîchissant avec ces bons fruits!
oui, bientôt la nouvelle récolte et certainement plus tôt chez toi que chez moi. Espérons qu'elles ne cuisent pas avec les chaleurs qu'on annonce...
Bon dimanche.
Bizz

Jackie 23/06/2019 10:05

Moelleux et bien gourmand. Bisous

kilomètre-0 23/06/2019 10:03

Ah j'adore <3 Moi aussi il m'en reste et on récolte un saladier par jour en ce moment :-)
Gros bisous

delphine 23/06/2019 16:47

Les miennes sont encore vertes mais cela ne va pas tarder je pense..

lesdelicesdethithoad 23/06/2019 09:47

voilà de quoi se régaler et quelle chance d'avoir des framboises dans son jardin, moi c'est les poules qui en profitent!!
bon dimanche

Barbara 23/06/2019 09:38

bon dimanche Delphine
ricotta framboise miam!! (j'en ai fait un récemment mais farine et sucre "classiques"

merci

delphine 23/06/2019 16:48

Depuis que j'utilise le sucre complet, j'ai du mal en m'en passer..

Natalia 23/06/2019 09:24

Miam, hyper gourmand ! Ça a l'air hyper moelleux. Je n'ai jamais utilisé la farine d'épeautre et je vois que tu fais des merveilles avec.
A tester !
Bon dimanche
Bisous

vanni 23/06/2019 08:51

Un superbe gâteau !
Bon dimanche
Bises

La cuisine de poupoule 23/06/2019 08:49

Un très beau gâteau qui me plaît beaucoup
Bonne journée bisous

plaisiretequilibre 23/06/2019 08:32

Il doit être tout tendre ce gâteau et le duo amandes et framboise est toujours une réussite ! Bon week-end, bisous

Barbara 23/06/2019 09:39

et là il est généreusement garni !