750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Côtes de porc marinées à l'ail, cuites au four

Voici une recette très simple à réaliser, la cuisson au four permet de garder la viande bien moelleuse, c'est un peu plus long mais la viande reste plus tendre à mon goût.

Ingrédients;

  • 4 côtes de porc
  • 200ml de sauce Teriaki à l'ail
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 c à c de gingembre en poudre
  • 2 c à s de jus de citron
  • 2 c à s d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa.

Suite de la recette en cliquant sur PORC

 

 

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M
hummmmm tres gourmand
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I
Ta viande doit être exquise. Bisous
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K
Jolie recette, j'ai justement des côtes de porc au frigo pour ce midi !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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G
très joli plat et belle côtes de porc
très bonne soirée bises
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J
qu'elle belle assiette,sa donne envie de ce remettre a table!! bises
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K
Rooo je bave devant !! Je me serais bien invitée chez toi lol !!
Bisous
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U
Wow che meraviglia questa salsa!!!
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G
Oui une autre façon de faire cuire des côtes de porc ! je ne suis guère étonnée que ce soit plus moelleux, quoique les côtes dans l'échine soient moins sèches que dans le filet ! Merci delphine! gros bisous
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C
très appétissant, tu me donnes faim :)
bisous
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M
La sauce teriyaki à l'ail doit parfumer la viande à merveille. Et la cuisson au four est une bonne idée :)
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S
j'en salive devant mon écran!!!! bisous
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P
hum une délicieuse assiette bonne après midi bisous
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A
Des qu'il y a de l'ail moi j'y vais!
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L
Appétissantes ces côtes de porc...
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M
Au four, qu'il faut lire...
J'ai été trop vite.....
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M
Au faour, jamais essayé, ça m'a l'air très bon.
Ce que tu cuisines là, ce sont des échines de porc, bien meilleures que des côtes de porc.
Je les utilise aussi pour la cacasse à cul nu, spécialité de la région de Rocroi!
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2016/03/27/33574804.html
bizz
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S
une bonne marinade pour nous régaler miam!
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V
Une chouette façon de cuisiner des côtes de porc.
Les photos sont tentantes !!
Bonne journée
Bises.
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L
une idée qui change! bonne journée
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M
oui, c'est bon le porc mais sans l'ail pour moi mais avec tout le reste, ca me va bien :-)
Bisous
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L
Voilà une belle façon de manger des côtes de porc
bonne journée
bises
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