750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupe Mexicaine

Voici une petite soupe pour vous réchauffer, elle décoiffe un peu mais pas trop...Donc c'est parfait pour moi. Si vous voulez que cela soit encore plus épicé vous pouvez ajouter de la poudre de piments doux..

 

Ingrédients:

  • 1 boîte de tomates pelées et concassées (400g)
  • 200g de haricot rouge
  • 50 g de maïs
  • 180g d'oignon rouge
  • 2 petits piments verts doux EDERKI
  • 100g de poivron verts
  • 650g d'eau
  • 130g de Cheddar

Préparation au thermomix TM5:

  1. Mettre dans le bol, les tomates concassées les haricots rouges, le maïs égoutté, l'oignon rouge épluché et coupé en deux, les petits piments verts sans leur queue, le poivron vert lavé et égrainé, et l'eau puis faire chauffer 20 min/varoma/vit mijotage.
  2. A la sonnerie ajouter le cheddar, assaisonner puis  mixer 40sec de la vitesse 5 à 9.
  3. Servir bien chaud.

 

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Soupe Mexicaine
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S
Ta soupe m'a l'air vraiment délicieuse même si je ne suis pas trop amie avec le piment!! Hi hi hi!!
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I
On a tous des envies de soupe ...lol
Ta version nous fait voyager
Bises
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M
Alors j'ajouterai un touche de piment pour décoiffer encore plus ! Ta soupe mexicaine doit être succulente (tes petits personnages et le cactus sont marrants !)
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B
Epicée mais pas trop, c'est parfait, de belles saveurs !! bisous
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K
Une bonne soupe !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
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G
une soupe qui me plairait bien
excellente soirée bises
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L
Bon moi je passe mon tour car quand c'est trop épicer je n'aime pas
Bonne soirée
bises
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J
Une délicieuse soupe pas trop épicée pour moi. Bisous
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U
coucou humm mon mari serait ravi il adore les plats qui piquent ;) bonne soirée ma belle
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G
Oui elle doit décoiffé un peu tout de même ! il ne faut pas en mettre beaucoup de ces petits piments ! C'est une belle réalisation qui change et qui doit être savoureuse ! merci Delphine ! gros bisous
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V
Un beau voyage culinaire pour les papilles !!
Bonne journée
Bises.
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K
Si elle décoiffe juste un peu alors ça va !
Bisous
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S
voila une petite soupe qui réveille les papilles!!! bisous
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M
Elle a du peps cette soupe. De quoi donner du piquant à ces journées qui commencent à rafraîchir. Belle journée. Bises
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P
une belle soupe mes je passe mon tour pour les haricots rouge bonne semaine bisous
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L
humm, je ne connais pas mais cette soupe a l'air exquise.
Merci
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L
idéal pour les végétariens comme moi,
bisous
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P
Miam, un potage bien riche pour l'hiver!
J'aime beaucoup quand ça pique un peu!
Biz
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D
Une soupe de saison qui me plait beaucoup peut-être avec un peu de piment.
Bisous
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P
ça dépote, miam miam !
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L
Elle me plaît beaucoup cette soupe, merci ma Delphine. Moi j'ajouterais du piment, j'aime quand cela pique ! Gros bisous et bonne semaine à toi
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M
La saison des soupes est ouverte. Elle est chouette la tienne :-)
Bisous
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