Salade d'oranges

Publié le par delphine

Voici un petit dessert qui change, frais et plein de vitamines il permet de terminer un repas tout en légèreté.

Je me suis inspirée d'une recette de Tartes et Salades de Sophie.

Ingrédients: (pour 6 personnes)

  • 10 oranges
  • 2 c à s de miel
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 c à c de fleur d'oranger
  • 1 poignée de cranberries séchées

Préparation:

  1. Peler les oranges à vif en retirant la membrane blanche et les pépins, recueillir le jus.
  2. Les mettre dans un saladier avec leur jus, ajouter les feuilles de menthe ciselées, le miel, l'eau de fleur d'oranger et les Cranberries, couvrir.
  3. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.
Salade d'orangesSalade d'oranges
Salade d'orangesSalade d'oranges
Salade d'oranges
Salade d'oranges

J'ai réalisé cette recette pour Claudine, et son jeu Cuisinons de saison sur son blog, La cuisine de Gut.

Salade d'oranges
Salade d'oranges

Commenter cet article

sotis 17/11/2016 15:17

frais et savoureux, c'est parfait!!!! bisous

Isabelle 17/11/2016 13:12

Une belle salade qui me donne tout simplement envie de la gouter
Je t'ai fait un clin d'oeil sur mon blog aujourd'hui. Bisous

choupette88 17/11/2016 07:21

J'aime la salade d'oranges surtout après un bon repas, c'est frais et léger !
Je te souhaite un bon jeudi !
Bisousssssssss

kekeli 17/11/2016 06:31

Superbe, ton dessert me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 16/11/2016 21:57

une salade toute vitaminée , tout bonne ! bises

Messergaster 16/11/2016 18:38

Avec les petites canneberges par-dessus, c'est encore meilleur, en effet !

lesdelicesdethithoad 16/11/2016 18:06

super pour faire le plein de vitamines!
bonne soirée

Geek Balsamique 16/11/2016 15:11

Le genre de dessert que j'adoooore après un repas trop copieux. Et puis les oranges, j'adore ça, alors je ne suis pas très objective ;) !

jackie 16/11/2016 14:53

Délicatement parfumé et très léger. Bises

La gourmandise de Violette 16/11/2016 14:29

Finir un repas avec cette légèreté, est un délice... léger et frais comme j'aime, bisouss

La tendresse en cuisine 16/11/2016 13:44

C'est frais, c'est léger, c'est parfumé et idéal pour terminer un bon repas dans la fraîcheur. Merci ma Delphine pour cette belle recette. Bisous

guy59600 16/11/2016 13:06

très jolie salade ça doit être bien succulent
très bon après-midi bises

chris 16/11/2016 13:05

Voilà un beau et bon dessert!! De quoi se régaler sans culpabiliser!!
bisous

Marie L 16/11/2016 12:49

Parfait pour terminer une repas un peu plus copieux. Et bien frais. Belle journée. Bises

lolo 16/11/2016 11:53

hum; c'est une belle recette de saison !

MC 16/11/2016 09:49

Un peu de fraîcheur en plus de celle de l'extérieur (lol).
Un dessert qui me tente fort et plein de vitamines en plus pour affronter l'hiver.
Bizz

popote14 16/11/2016 09:31

hum un délicieux dessert sa doit être un régale bonne journée bisous

vanni 16/11/2016 09:00

Cela doit être bien bon..
Bonne journée
Bises

Kakou 16/11/2016 08:35

Je dis oui à tout ce qui est agrumes ! J'adoooore !
Bisous bisous

gut 16/11/2016 08:23

Ah ! Voilà ta jolie version !! je ne suis pas déçue du tout bien au contraire ! Il n'y a rien de meilleur qu'une bonne salade d'orange bien fraîche en fin de repas si celui-ci était copieux ! ça fait de bien et qu'est ce que c'est bon !! Je suis ravie que tu l'ai réservée à cuisinons de saison. Merci beaucoup. gros bisous

Catalina 16/11/2016 08:08

yamm délicieuse et parfumée
bisous

la cuisine de poupoule 16/11/2016 07:35

Voilà une bonne idée de salade
bonne journée
bises

Amal Fetouni Ghaddar 16/11/2016 07:16

Une trés bonne salade bien refraichissante, bisous.