750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pommes de terre à la carbonara gratinées

Lorsque "La popotte coup de cœur maman" a publié sa recette sur le Foodies, j'ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes...

Et cela tombe bien, Michèle du blog "Croquant, fondant, gourmand" a choisi la pomme de terre pour le défi culinaire#7 organisé par Ma petite cuisine gourmande..

Alors voilà ma participation

Ingrédients:

  • 600g de pommes de terre à chair ferme
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • 400g de lardons
  • 1 petit pot de crème fraiche
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère a soupe de moutarde

Suite de la recette ici

Pommes de terre à la carbonara gratinées
Pommes de terre à la carbonara gratinées
Pommes de terre à la carbonara gratinées
Pommes de terre à la carbonara gratinées
Pommes de terre à la carbonara gratinées
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danielle 15/10/2015 10:59

en voilà un joli plat pour changer les pâtes à la carbonara. De saison avec le froid qui revient

Isabelle 28/09/2015 22:09

Je vais me laisser tenter par cette recette que je garde sous le coude pour un de ces jours.

Amalia 22/09/2015 18:46

Je suis fan Delphine, j'adore!

gridelle 22/09/2015 16:45

oh la la! tes pommes de terre c'est juste du tonnerre!!

Viane 22/09/2015 16:06

Parfait en attendant l'été indien, si il vient un jour....

Chrystel 21/09/2015 22:17

Superbe participation Delphine. Comme Valou, je note illico et ça plaira énormément chez moi. Bises

valou 21/09/2015 21:51

je note cette recette qui va plaire à coup sur à mes gourmands....

Bises.Valou.

Poivré Seb 21/09/2015 21:27

J'aime les pommes de terre alors présentées comme cela, c'est parfait pour moi !
Bonne soirée

Geek Balsamique 21/09/2015 18:58

Le genre de petit plat fondant que j'adore ! Parfait pour cet hiver.

Carmencita 21/09/2015 18:54

je les prépare quelquefois ainsi c'est super bon!!!!

Pounchki 21/09/2015 17:42

Un délicieux gratin comme je les aime :) bisous et bonne soirée !

sandra 21/09/2015 14:15

j'aime bien c'est un plat réconfortant!

choupette82 21/09/2015 10:51

Comme ça à l'air bon tout ça !!! bise

la cuisine de poupoule 21/09/2015 07:47

Je voulais aussi présenter cette recette bon j'en présenterais une autres! Je peux dire que c'est très bon.
Bonne journée
bises

mélie melo en cuisine 21/09/2015 07:45

Hummmm a tester tres vite. Bon lundi ma belle bisouus