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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Clafoutis Poires et Chocolat

Voici une nouvelle recette au Chocolat pour le jeu de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" Cette fois-ci j'ai pioché une recette chez Aude qui propose des recettes WW, vous pouvez la retrouver sur son joli blog Aude Cuisine, c'est une belle découverte pour moi.

Et encore un petit régal sans se culpabiliser c'est TOP.

 

Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre

  • 4 poires
  • 80g de farine
  • 400ml de lait 1/2 écrémé
  • 1 c à s d'édulcorant liquide (60g de sucre de fleur de coco pour moi)
  • 20g de poudre de cacao non sucré
  • 2 œufs
  • 40g de perles de chocolat Valrhona

Préparation de Aude:

  1. Peler et couper les poires en quartiers. Les disposer dans un moule.
  2. Mélanger la farine, le lait, les œufs,l'édulcorant liquide de cuisson (ou le sucre de coco) et la poudre de cacao.
  3.  Verser la préparation sur les poires, puis disposer les perles de chocolat.
  4.  Faire cuire environ 45 minutes à 180° degrés.

 A déguster frais ou tiède.

Préparation au thermomix:

  1. Peler et couper les poires en quartiers. Les disposer dans un moule.
  2. Mettre la farine, le lait, les œufs,l'édulcorant liquide de cuisson (ou le sucre de coco) et la poudre de cacao puis mélanger 30sec/Vit4.
  3. Verser la préparation sur les poires, puis disposer les perles de chocolat.
  4.  Faire cuire environ 45 minutes à 180° degrés.

 

 

 

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Clafoutis Poires et Chocolat
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La gourmandise de Violette 01/05/2018 20:54

Oh la la , des photos qui ouvrent l'appétit.... délicieux, comme toujours chez toi ! bisous

gridelle 30/04/2018 20:57

j'en veux absolument une part!!!

yumelise 30/04/2018 18:50

Waouh !!! Mais comme j'adore tes photos ! Cà y est je sais ce que je vais bientôt faire en dessert fruité ;-)

Marie L 30/04/2018 16:33

Que de gourmandises !!! Belle journée

sotis 30/04/2018 15:29

il est bien gourmand ce clafoutis!!!! bisous

Kakou 30/04/2018 13:15

J'ai un p'tit loulou pas fan de poires et moi pas fan des clafoutis lol !! Reste que zhom mdr !!
Bisous

samar 30/04/2018 01:50

un clafoutis bien gourmand ma chere Delphine surtout que les poires et le chocolat font bon menage :)
bisous

salima 29/04/2018 23:10

un délicieux mariage de saveurs ! bises, bises

Cooking Julia 29/04/2018 22:08

Il a l'air à tomber ce clafoutis, j'adore !!

Graine de faim key 29/04/2018 21:56

Un délicieux dessert de dimanche, j'aime!!!

tinou66 29/04/2018 21:02

cela doit etre unpetit régal ce clafoutis et en plus on prends pas un grammes lol
bonne soirée bises

delphine 30/04/2018 07:18

Oui C'est parfait.

Muriel des Myls 29/04/2018 17:14

Oh la la mais comment je maigris moi en regardant une telle tentation !?!

papillonmyosotis 29/04/2018 15:25

Voilà qui a de quoi plaire à toute la famille.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 29/04/2018 14:07

Oh comme il doit être bon se clafoutis miam
Bonne journée
bises

La cuisine de Boomy 29/04/2018 12:25

Merci Delphine pour cette troisième participation....ça fait vraiment plaisir les blogueuses qui participent ainsi. Tu feras partie de la mise à l'honneur des blogueuses sur le compte rendu de ce thème.
Bises et bon dimanche
Sonia

delphine 29/04/2018 14:36

Merci Sonia c'est un plaisir pour moi de découvrir de nouveaux blogs..Le partage et le plaisir c'est le plus important...Bon dimanche

Ponpon 29/04/2018 10:58

Ce gâteau et trop bon!
Si on ne culpabilise pas, on peut tout manger alors?
Bon dimanche.
Bizz

Nadege 29/04/2018 09:20

Miam ça à l'air bon ^^

Martine 29/04/2018 09:18

Un pur délice pour finir en beauté. Je viens te faire un petit coucou avant mon départ. C'est bizarre, je ne reçois plus tes notifications par mail. Je ne sais pas de quoi ca vient. Je regarderais cela de plus près le 14
Gros bisous et bonne reprise. Ca va aller, il y a quelques coupures :-)

delphine 29/04/2018 14:36

Tu vas me manquer..A bientôt..

Assia 29/04/2018 08:06

Rhooo le chocolat et la poire font bon ménage. Bisous et bon dimanche

Par chez moi en cuisine 29/04/2018 08:03

J'ai voulu goûter alors s'il t'en manque un bout ne cherche pas c'est moi .
Un gâteau à faire !
Bises bon dimanche