750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Clafoutis Poires et Chocolat

Voici une nouvelle recette au Chocolat pour le jeu de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" Cette fois-ci j'ai pioché une recette chez Aude qui propose des recettes WW, vous pouvez la retrouver sur son joli blog Aude Cuisine, c'est une belle découverte pour moi.

Et encore un petit régal sans se culpabiliser c'est TOP.

 

Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre

  • 4 poires
  • 80g de farine
  • 400ml de lait 1/2 écrémé
  • 1 c à s d'édulcorant liquide (60g de sucre de fleur de coco pour moi)
  • 20g de poudre de cacao non sucré
  • 2 œufs
  • 40g de perles de chocolat Valrhona

Préparation de Aude:

  1. Peler et couper les poires en quartiers. Les disposer dans un moule.
  2. Mélanger la farine, le lait, les œufs,l'édulcorant liquide de cuisson (ou le sucre de coco) et la poudre de cacao.
  3.  Verser la préparation sur les poires, puis disposer les perles de chocolat.
  4.  Faire cuire environ 45 minutes à 180° degrés.

 A déguster frais ou tiède.

Préparation au thermomix:

  1. Peler et couper les poires en quartiers. Les disposer dans un moule.
  2. Mettre la farine, le lait, les œufs,l'édulcorant liquide de cuisson (ou le sucre de coco) et la poudre de cacao puis mélanger 30sec/Vit4.
  3. Verser la préparation sur les poires, puis disposer les perles de chocolat.
  4.  Faire cuire environ 45 minutes à 180° degrés.

 

 

 

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Clafoutis Poires et Chocolat
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L
Oh la la , des photos qui ouvrent l'appétit.... délicieux, comme toujours chez toi ! bisous
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G
j'en veux absolument une part!!!
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Y
Waouh !!! Mais comme j'adore tes photos ! Cà y est je sais ce que je vais bientôt faire en dessert fruité ;-)
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M
Que de gourmandises !!! Belle journée
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S
il est bien gourmand ce clafoutis!!!! bisous
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K
J'ai un p'tit loulou pas fan de poires et moi pas fan des clafoutis lol !! Reste que zhom mdr !!
Bisous
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S
un clafoutis bien gourmand ma chere Delphine surtout que les poires et le chocolat font bon menage :)
bisous
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S
un délicieux mariage de saveurs ! bises, bises
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C
Il a l'air à tomber ce clafoutis, j'adore !!
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G
Un délicieux dessert de dimanche, j'aime!!!
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T
cela doit etre unpetit régal ce clafoutis et en plus on prends pas un grammes lol
bonne soirée bises
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D
Oui C'est parfait.
M
Oh la la mais comment je maigris moi en regardant une telle tentation !?!
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P
Voilà qui a de quoi plaire à toute la famille.
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L
Oh comme il doit être bon se clafoutis miam
Bonne journée
bises
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L
Merci Delphine pour cette troisième participation....ça fait vraiment plaisir les blogueuses qui participent ainsi. Tu feras partie de la mise à l'honneur des blogueuses sur le compte rendu de ce thème.
Bises et bon dimanche
Sonia
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D
Merci Sonia c'est un plaisir pour moi de découvrir de nouveaux blogs..Le partage et le plaisir c'est le plus important...Bon dimanche
P
Ce gâteau et trop bon!
Si on ne culpabilise pas, on peut tout manger alors?
Bon dimanche.
Bizz
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N
Miam ça à l'air bon ^^
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M
Un pur délice pour finir en beauté. Je viens te faire un petit coucou avant mon départ. C'est bizarre, je ne reçois plus tes notifications par mail. Je ne sais pas de quoi ca vient. Je regarderais cela de plus près le 14
Gros bisous et bonne reprise. Ca va aller, il y a quelques coupures :-)
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D
Tu vas me manquer..A bientôt..
A
Rhooo le chocolat et la poire font bon ménage. Bisous et bon dimanche
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P
J'ai voulu goûter alors s'il t'en manque un bout ne cherche pas c'est moi .
Un gâteau à faire !
Bises bon dimanche
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