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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poêlée de Crevettes au Curry

Voici une nouvelle recette pour le défi du mois de naissance organisé par Sonia sur sa page FB. Tests de recettes entre blogueurs

Alaro est donc née au mois de septembre, j'ai donc été sur son blog "Mes petites recettes préférées", pour piocher une de ses recettes, et ses crevettes m'ont fait de l’œil.. J'ai bien fait nous nous sommes régalés.

Alaro a accompagné les crevettes avec des pommes de terre, j'ai opté pour du riz Thaï, c'est selon vos envies.

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 800 g de grosses crevettes
  • 1 bel oignon
  • 1 c à c de curry des philippines
  • 10 cl de vin blanc sec
  • Sel et poivre

Préparation:

  1. Émincer l'oignon.
  2. Faire chauffer une peu d'huile d'olives et de beurre dans une poêle puis ajouter l' oignon, et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  3. Puis verser les crevettes; laisser cuire 2 à 3 minutes; mélanger puis déglacer avec le vin blanc; laisser cuire 1 minute.
  4. Ajouter ensuite le curry, du sel et du poivre et mélanger.
  5. Laisser mijoter 1 à 2 minutes.

Servir immédiatement avec votre riz.

 

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Poêlée de Crevettes au Curry
Poêlée de Crevettes au Curry
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Commenter cet article

Isabelle 17/09/2018 10:16

Une jolie poêlée simple et gourmande
Bises

Isabelle... 17/09/2018 08:05

C'est un très beau plat et moi aussi j'aime beaucoup le curry. Bon lundi, bisous

kekeli 16/09/2018 05:22

jolie recette !! comme toi mon mari ajoute du curry à son riz !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Alaro Vallca 15/09/2018 22:04

merci de ta confiance ! je te pique une photo pour un prochaine mise à l'honneur ! ^_^

salima 15/09/2018 21:42

ta recette me fait de l'oeil à moi ausi ! bises

Daniela 15/09/2018 20:24

J'aime beaucoup les épices, mais pas fan de curry, mais des crevettes oui. Une belle assiette.
Bonne soirée
Bisous

Cooking Julia 15/09/2018 19:46

Tout simple, mais crevettes-riz est une association qu'on me réclame souvent à la maison. Avec du curry, ce doit être encore meilleur ! Bises

La cuisine de Boomy 15/09/2018 18:49

Une assiette qui me plaît beaucoup, très bon choix pour ce défi
Bises et bon week end
Sonia

yumelise 15/09/2018 18:37

Une assiette pour moi stp ! J'adore !

La tendresse en cuisine 15/09/2018 18:03

Ce devait être bien bon ce mélange ! Merci ma Delphine :) Gros bisous

zika 15/09/2018 16:09

La belle assiette et de si bons produits, un bonheur !

Kakou 15/09/2018 15:10

J'adore les crevettes à toutes les sauces !
Bisous

gut 15/09/2018 13:30

Ce n'est pas moi qui te reprocherait d'avoir choisi ce plat tu penses ! le curry ajouté avec les rend fameuses ! Je comprends tout à fait que vous vous soyez régalés j'en aurais fait de même ! merci delphine ! gros bisous

vanni 15/09/2018 12:41

Merci pour ce délicieux partage
Bon week-end
Bises.

samar 15/09/2018 11:48

Un tres bon choix j'adore les crevettes cuisinees ainsi au curry.
Bisou et bon samedi

Ponpon 15/09/2018 11:11

Bon alors, c'est très simple, j’adore les bêbêtes alors pour avoir toute la place qu'il faut dans mon petit estomac, on partage: je prends les bêbêtes et je te laisse le riz!
Bon week-end!
Bizz

josette 15/09/2018 10:58

je gouterai bien ta superbe assiette, qui à l'air délicieuse! miam!!
bon week-end bisous

laurence 15/09/2018 09:55

hum, une très jolie assiette bien parfumée et seine !

Chaud devant ,je cuisine 15/09/2018 09:22

Une recette qui me fait aussi de l’œil mais comme toi avec du riz .
Bises bon samedi

Martine 15/09/2018 07:38

Une jolie recette Delphine facile et légère. Tu m'épates à participer à tous les défis culinaires. J'imagine que tu as un petit carnet où tu notes tout car ce n'est pas facile de s'en souvenir. Tu vois, j'avais vu passer la battle sur les sucettes, m'étais dit que j'allais y aller et prise dans le bain de la rentrée, j'ai oublié
Gros bisous et bon we :-)

Barbara 15/09/2018 07:37

c'est excellent en effet (plutôt avec du riz ici aussi )
bon weekend

Barbara 15/09/2018 16:20

merci Delphine profite bien

delphine 15/09/2018 09:19

Merci Barbara Bon week end