21 Mars 2019
Mon mari avait envie d'un brownie, et puis j'avais vu le nouveau thème de la Foodista Challenge#49 que Natalia proposait. Un thème bien sympathique: "Surprise Joyeux anniversaire". Natalia voulait un gâteau à base de crème, alors soyons honnête le Brownie ne suffisait pas, j'ai donc ajouté une petite ganache au chocolat au lait..
J'espère que cela plaira à Natalia, il a beaucoup plu à la maison, la décoration est à revoir, mais le principal c'est le goût...
Pourquoi ce nom, tout simplement parce que j'ai pris, du chocolat noir pour le brownie, de chocolat au lait pour la ganache, et du chocolat blanc pour les petites décorations..
Allez zou, voici la recette:
Ingrédients: Pour 1 brownie de 22cm de diamètre
Pour la ganache à faire en premier
Pour le brownie
Pour les cercles de chocolat blanc
Préparation de la ganache:
Préparation du brownie:
Source d'inspiration: Pastry Freak
Préparation au thermomix:
Préparation des cercles en chocolat:
Montage:
La Foodista Challenge, est un défi culinaire crée par Stéphanie du très joli blog Cuisine moi un mouton. C'est Natalia du blog "Sucre et épices" qui a choisi le nouveau thème.
Liste des participants :
Gourmandisesdelo 26/03/2019 07:07
Cooking Julia 23/03/2019 23:16
Chris 23/03/2019 13:49
steph de nos p'tits plaisirs 22/03/2019 22:16
samar 22/03/2019 16:49
Lina 22/03/2019 15:17
manel 22/03/2019 11:32
zika 21/03/2019 21:20
Jackie Thouny 21/03/2019 20:54
petitbohnium 21/03/2019 20:41
latabledeclara 21/03/2019 18:54
Colinette 21/03/2019 17:56
gut 21/03/2019 16:38
Cécile CC 21/03/2019 15:07
sotis 21/03/2019 14:44
Kakou 21/03/2019 14:14
josette 21/03/2019 13:12
Natalia 21/03/2019 11:03
popote14 21/03/2019 11:02
Nathalie 21/03/2019 10:36
Catalina 21/03/2019 09:52
Ponpon 21/03/2019 09:16
lesdelicesdethithoad 21/03/2019 08:54
Lolo 21/03/2019 08:04
kilomètre-0 21/03/2019 07:46
Mauricette 21/03/2019 07:39
guy59600 21/03/2019 07:33
La cuisine de poupoule 21/03/2019 07:03
Barbara 21/03/2019 06:31
Barbara 21/03/2019 07:47
delphine 21/03/2019 07:22