750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons

C'est une recette que j'ai trouvé sur le site de l'atelier des Chefs, nous apprécions beaucoup le filet mignon, alors nous nous sommes régalés avec ce plat.

Ingrédients:

  • 1 Filet mignon de porc 
  • 20 g de Miel
  •  5 cl de Sauce Soja
  • 2 cl d' Huile de tournesol
  •  250 g de Polenta
  • 1 l de lait 1/2 écrémé
  • 50 g de mascarpone
  •  250 g de Champignon de Paris
  • 1  échalote
  • 2 cl d' Huile de sésame
  • Sel fin
  • poivre
  • Ciboulette pour le dressage
Suite de la recette ici

 

 

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
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Q
On aime beaucoup le filet mignon à la maison et ta polenta doit être super bonne
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A
Tu me fais penser qu'il me reste de la polenta...et ton assiette et vraiment appétissante...
Bonne journée bisous !
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L
Ton assiette me donne faim !
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C
Le filet mignon cuisiné comme ça doit être très goûteux. L'accompagner de polenta, c'est une bonne idée. Bises Delphine
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C
yammm originale recette et j'adore la polenta
bisous
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J
de quoi ce régaler avec ta superbe assiette!! bises
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G
Coucou super recette, c'est très appétissant
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G
Je tés contacter sur ta page facebook pour discuté d'un partenariat.
M
humm, ca fait bien envie :-)
Bisous et belle journée
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G
Il faut vraiment que je me décide à réessayer la polenta ! j'ai vu des plats fort intéressants avec ces derniers temps donc celui ci ! Merci delphine ! gros bisous
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M
Ta recette sublime le filet mignon ! Et quelle bonne idée de l'accompagner de polenta, cela change !
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V
Une succulente recette, j'aime bien le filet mignon et la polenta que je cuisine rarement je suis la seule à aimer.
Excellent week-end
Bises
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L
Voilà un bien beau plat nous aussi on aime beaucoup le filet mignon
Bonne journée
bises
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