Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons

28 Janvier 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

C'est une recette que j'ai trouvé sur le site de l'atelier des Chefs, nous apprécions beaucoup le filet mignon, alors nous nous sommes régalés avec ce plat.

Ingrédients:

1 Filet mignon de porc
20 g de Miel
5 cl de Sauce Soja
2 cl d' Huile de tournesol
250 g de Polenta
1 l de lait 1/2 écrémé
50 g de mascarpone
250 g de Champignon de Paris
1 échalote
2 cl d' Huile de sésame
Sel fin
poivre
Ciboulette pour le dressage

Suite de la recette ici

Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons

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Quelques grammes de gourmandise

30/01/2017 11:50

On aime beaucoup le filet mignon à la maison et ta polenta doit être super bonne

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aggietlili/Marie

29/01/2017 08:20

Tu me fais penser qu'il me reste de la polenta...et ton assiette et vraiment appétissante...
Bonne journée bisous !

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LadyMilonguera

28/01/2017 18:12

Ton assiette me donne faim !

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Chrystel

28/01/2017 17:52

Le filet mignon cuisiné comme ça doit être très goûteux. L'accompagner de polenta, c'est une bonne idée. Bises Delphine

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Catalina

28/01/2017 17:45

yammm originale recette et j'adore la polenta
bisous

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josette

28/01/2017 17:15

de quoi ce régaler avec ta superbe assiette!! bises

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Gastronome

28/01/2017 16:46

Coucou super recette, c'est très appétissant

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Gastronome

28/01/2017 17:33

Je tés contacter sur ta page facebook pour discuté d'un partenariat.

Martine

28/01/2017 13:48

humm, ca fait bien envie :-)
Bisous et belle journée

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gut

28/01/2017 11:23

Il faut vraiment que je me décide à réessayer la polenta ! j'ai vu des plats fort intéressants avec ces derniers temps donc celui ci ! Merci delphine ! gros bisous

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Marlyzen

28/01/2017 10:21

Ta recette sublime le filet mignon ! Et quelle bonne idée de l'accompagner de polenta, cela change !

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vanni

28/01/2017 09:06

Une succulente recette, j'aime bien le filet mignon et la polenta que je cuisine rarement je suis la seule à aimer.
Excellent week-end
Bises

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la cuisine de poupoule

28/01/2017 08:16

Voilà un bien beau plat nous aussi on aime beaucoup le filet mignon
Bonne journée
bises