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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupes et veloutés., Thermomix, carotte, pommes de terre, lait de coco, Plaisirs salés

Soupe de carottes au lait de coco

28 Janvier 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une soupe que j'ai réalisée pour le défi de Sonia sur sa page FB "Tests de recettes entre blogueurs". Un des thèmes de ce mois est "Les soupes, potages, veloutés, bouillon.."

Je me suis rendue chez Vanessa de "La popote de petit bonhium" j'aime beaucoup l'ajout de lait de coco dans les soupes, alors je me suis une nouvelle fois régalée..Pour ceux qui n'aiment pas le lait de coco, vous pouvez mettre de la crème liquide.. Vanessa propose des petits croutons, j'ai préféré mettre mes graines germées.

Ingrédients:

500g de carottes
400g de pommes de terre
850 g d'eau
25cl de lait de coco
sel poivre

Suite de la recette en cliquant sur SOUPE

Soupe de carottes au lait de coco

Soupe de carottes au lait de coco

Soupe de carottes au lait de coco

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B

Brigitte / Les filles à table

30/01/2019 09:43

J'aime bien moi aussi ces soupes avec du lait de coco, je lui associe souvent la patate douce, c'est toujours un régal !! Bisous

G

Gourmandisesdelo

30/01/2019 04:46

elle me fait penser un peu à ta soupe indienne que j'ai testé, mais sans tous ces épices
Elle m'a l'air fort bonne également
De quoi se réchauffer avec la neige qui tombe :p
bises

I

Isabelle

29/01/2019 19:44

Une soupe pleine de douceur
Bises

G

Geek balsamique

29/01/2019 18:42

J'adore l'association carotte coco, dans laquelle j'aime aussi ajouter du curry. En tout cas j'en prendrais bien un bol ce soir avec ce temps.

L

La cuisine de Boomy

29/01/2019 17:54

Une petite soupette parfumée pour ce défi "soupes". Un bon choix
Bises et bonne soirée
Sonia

J

Jackie

29/01/2019 15:41

Une soupe veloutée et délicatement parfumée. Bisous

S

sotis

29/01/2019 13:41

elle est extra ta soupe !!!! bisous

M

Mauricette

29/01/2019 08:10

Une soupe bien parfumée, j'en goûterai avec plaisir !!!

K

kekeli

29/01/2019 05:57

Ta soupe ne peut être que bonne !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

S

samar

29/01/2019 01:59

mmm c'est trop bon moi aussi j'aime bien le lait de coco dans les soupe cela apporte une belle douceur
bisous et bon début de semaine Delphine

G

guy59600

28/01/2019 23:53

une jolie soupe et bons ingrédients je reçois bien les news
très bonne soirée bisous

C

Cooking Julia

28/01/2019 23:28

Dès qu'il y a du lait de coco dans la soupe, j'accours... !

S

salima

28/01/2019 22:24

la soupe de carottes, c'est la meilleure ! bises

P

petitbohnium

28/01/2019 22:19

Coucou! quelle est belle ta photo et appétissante ta soupe! merci de m'avoir choisie pour ce défi, merci pour ta confiance et un grand bravo, tu as sublimé le tout! Bises ma belle!

C

Colinette

28/01/2019 20:21

Moi qui n'aime pas trop les carottes, de cette façon, je pense que cela me plairait .. bisous

D

Daniela

28/01/2019 18:27

Une bonne soupe très agréable en cette saison, avec la crème pour moi.
Bonne soirée
Bisous

G

gut

28/01/2019 18:15

Je crois n'avoir jamais fait de velouté à la carotte pomme de terre mais si je le faisais j'aimerais effectivement retrouver cette saveur de lait coco qui est vraiment excellente dans les potages ! Merci ma delphine ! gros bisous

C

Carmen

28/01/2019 17:02

Hummmm une soupe délicieuse et pleine de vitamines. Bonne journée bises

N

Not Parisienne

28/01/2019 16:49

Mon homme est fan de soupe de carottes, celle-ci lui plairait beaucoup je pense! bisous!

B

BArbara

28/01/2019 19:40

quelle chance le mien déteste toutes les soupes et particulièrement celles aux carottes courges etc

V

Virginie AUCLAIR

28/01/2019 16:25

Miam ! ce sera avec de la crème pour moi, mon chéri n'aimant pas le lait de coco ! snifffff

N

Nicole passions

28/01/2019 14:35

Je lai de la testee et c'est très bon! Bisous

K

Kakou

28/01/2019 13:57

Une soupe "doudou" miam !
Bisous ma belle

P

Ponpon

28/01/2019 12:11

Quelle bonne soupe pour ce midi, elle tombe à point!
Bizz

C

Cécile CC

28/01/2019 12:01

Carotte et lait de coco, une association que j'aime beaucoup en soupe, bises

B

Barbara

28/01/2019 19:41

je trouve aussi

R

retour du marché

28/01/2019 11:54

Avec la neige qui tombe chez moi c'est la recette qu'il me faut !
Bises bonne journée .

L

lolo

28/01/2019 11:33

hum, une belle soupe bien parfumée !

V

vanni

28/01/2019 10:02

Deux saveurs qui s'associent à merveille !
Bonne journée
Bises

P

popote14

28/01/2019 09:35

une bonne soupe qui va nous réchauffer par se froid bonne semaine bisous

M

Marie L / Allergique Gourmand

28/01/2019 09:26

Le lait de coco se marie si bien avec les soupes ! Petit délice. Bisous et belle journée

A

Assia

28/01/2019 09:16

Une délicieuse soupe avec une jolie couleur corail et de belles saveurs. Bisous

L

lesdelicesdethithoad

28/01/2019 08:27

elle me plait bien cette soupe!
bonne semaine

L

lolo

28/01/2019 08:24

c'est un velouté que nous adorons à la maison ! tu me donnes envie d'en refaire ! bonne journée bises

B

Barbara

28/01/2019 07:47

miam miam miam (qq graines de cumin pour moi ou qq tranches de bacon grillées)
bonne semaine

B

Barbara

28/01/2019 19:41

;) bonne soirée Delphine et merci ♥

D

delphine

28/01/2019 18:12

Ah oui c'est encore plus gourmand

L

La cuisine de poupoule

28/01/2019 07:36

Une très belle soupe
Bonne journée bisous

K

kilomètre-0

28/01/2019 07:33

Une belle soupe. Comme toi, j'aime bien le lait de coco dans certaines soupes. Ca va souvent bien :) Gros bisous et bon lundi Delphine