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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella

Voici une recette que j'ai trouvée chez Chef dodo, cela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner cette courge, alors voilà c'est fait.

J'ai juste fait cuire ma courge au four et non au cookéo et j'ai ajouté un peu de jambon.

Cette courge est assez fade mais cuisiné de cette façon c'est parfait.

 

Ingrédients:

  • 1 courge spaghetti
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive Terra Delyssa à l'ail
  • 2 petites branche de Thym
  • sel du soleil
  • 4 jaunes d’œufs
  • 70g de parmesan
  • 150g de jambon fumé râpé
  • poivre
  • 100g de mozzarella râpée

Suite de la recette en cliquant sur COURGE

 

 

 

Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella
Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella
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M
C'es toujours bon les légumes farcis... merci pour cette recette ! Bonne année !
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K
Superbe recette, je la mets dans mes favoris !!
Je passe juste te souhaiter de bonnes fêtes de fin de l'année, je reviens le 2 janvier. Bisous
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M
Bonjour Delphine!
Ta courge gratinée est appétissante. J’adore toutes les variétés. Avec l’ajout des fromages, surtout le parmesan, yummy!
Au début, j’utilisais les courges seulement dans le couscous. Ici aux US, j’ai appris à les apprécier même dans les cakes et les cookies, chose que je n’aurais jamais imaginé il y a quelques années.
Je profite de ce commentaire pour te souhaiter un bon réveillon 2018. Gros bisous
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I
Voilà un plat bien réconfortant qui me fait très envie!!
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L
Elle est bien gourmande cette courge ainsi farcie !
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S
merci pour cette belle recette ! bises
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L
Miam, ça a l'air bien gourmand. Bon réveillon ma Delphine, plein de bisous
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L
hum, je n'ai jamais mangé de courges spaghetti mais là tu me donne envie !
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S
coucou Delphine !
une tres belle recette qui me plait vraiment surtout qu'en ce moment c'est la saison et gratinee ainsi c'est tres appétissant
bisous
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L
J'adore cette courge cette version me plait bien
Bonne journée
bises
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A
C'est la saison il faut en profiter, une bonne idée bien appétissante. Bisous
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M
Elle fait envie ta courge farcie ainsi. C'est un plat bien de saison, j'aime beaucoup
Gros bisous Delphine
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C
Coucou, je passe te souhaiter un très bon réveillon demain soir et je te dis à l'année prochaine !
Gros bisoussssssss
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