Wok de poulet aux poivrons

Publié le par delphine

Wok de poulet aux poivrons

Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman, j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.

Ingrédients:

  • nouilles chinoises
  • 500g de blanc de poulet
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • de légumes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 c à s d'huile de sésame
  • 6 c à s de sauce Teriyaki Kikkoman
  • poivre

Préparation:

  1. Couper les blancs de poulet en morceaux et poivrer.
  2. Réaliser une julienne de légumes avec les poivrons vidés et lavés.
  3. Éplucher vos gousses d'ail et les presser, faire revenir le poulet dans l'ail et l'huile de sésame.
  4. Enlever les blancs de poulet puis mettre à la place la julienne de poivrons et les légumes, assaisonner de sauce Teriyaki (4 c à soupe), faire revenir une vingtaine de minutes.
  5. Pendant ce temps faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée quelques minutes. Les égoutter et les maintenir au chaud.
  6. Remettre le poulet sur les légumes, ajouter le reste de sauce Teriyaki, mélanger, puis faire chauffer environ 5 minutes.
  7. Servir bien chaud accompagné des nouilles.

Bon appétit

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Wok de poulet aux poivrons
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Publié dans Pâtes, Plaisirs salés, Viandes

Commenter cet article

Isabelle 25/06/2016 09:22

C'est une sauce que j'apprécie beaucoup également. Un bon repas

kekeli 22/06/2016 05:54

Beaucoup de légumes, j'aime ça !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

josette 21/06/2016 20:10

ta superbe assiette,a l'air bien délicieuse! bisous

nicole passions 21/06/2016 18:55

bons légumes et une viande blanche, cela me convient complètement....Bisousss Delphine

Pounchki 21/06/2016 18:07

Une assiette bien appétissante, parfaite pour moi :) bisous et belle soirée

vanni 21/06/2016 16:35

Une succulente recette.
Bonne journée
Bises.

Geek Balsamique 21/06/2016 16:08

J'adore la cuisine au wok. cette version nouilles, poivrons, poulet devait être un régal !

Chrystel 21/06/2016 14:13

Bien sympa ton wok de poulet. J'apprécie. Bisous

sotis 21/06/2016 13:55

excellente cette poêlée!!!! bisous

jackie 21/06/2016 11:11

Tout ce que j'aime dans ce plat aux accents asiatiques. Bises

delphine 21/06/2016 17:47

merci.

La gourmandise de Violette 21/06/2016 10:50

excellent plat, j'adore les nouilles chinoises, c'est très appétissant chez toi, bisous

chris 21/06/2016 10:49

Une très bonne idée pour cuisiner le poulet autrement!!
bisous

Amalia 21/06/2016 09:28

Parfait ce wok

LadyMilonguera 21/06/2016 09:17

Plutôt sympa ce wok...

lesdelicesdethithoad 21/06/2016 08:53

un plat très appétissant!
bonne journée

anne 21/06/2016 08:43

La recette est simple et parait tellement bonne. Je sans que nous aussi on va se régaler lol @ bientot

delphine 21/06/2016 17:56

merci pour votre visite.

Kakou 21/06/2016 08:15

Je ne connais pas cette sauce mais je ne doute pas qu'elle ait bien relevé ton plat !
Bisous

Assia 21/06/2016 08:08

Ça donne faim de bon matin ton wok bien parfumé, je te souhaite une belle journée ma belle
Bisous

la cuisine de poupoule 21/06/2016 06:58

U très beau wok plein de saveurs
bonne journée
bises