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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tagliatelles à la sauce tomate avec ou sans cookéo

Et hop encore une petite recette hyper simple, rapide et économique,  c'est pratique et pour une fois mon fils cadet est content..C'est donc parfait pour moi.

Je l'ai réalisée au cookéo, mais je vous mets la recette à la sauteuse.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 1 c à s  d'huile d'olive
  • 500g de steak haché de bœuf
  • 250g de tagliatelles fraîches
  • 50cl de bouillon de bœuf
  • 430g de coulis de tomates
  • 1 c à c d'origan séché
  • 2 c à c de thym séché
  • sel poivre
  • Parmesan

Préparation au cookéo: (1600w)

  1. Éplucher et ciseler l'oignon, mettre le cookéo en mode dorer et dès la moitié du préchauffage, mettre l'huile, l'oignon, et le bœuf haché, mélanger avec une cuillère en bois puis laisser dorer environ 3 minutes.
  2. Ajouter, les tagliatelles, le bouillon, le coulis de tomate, les herbes , puis assaisonner et mélanger, mettre en mode sous pression pour 6 minutes.
  3. A la sonnerie, rectifier l'assaisonnement puis servir avec du parmesan
  4. Bon appétit.

Source d'inspiration Appli Cookéo

Préparation à la sauteuse:

  1. Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 4 minutes, égoutter et réserver.
  2. Éplucher et ciseler l'oignon, le mettre dans votre sauteuse avec un peu d'huile, mélanger laisser revenir 1 minute, ajouter le bœuf haché, puis laisser dorer environ 5 minutes. Ajouter le coulis de tomate, il n'y aura pas besoin de bouillon avec cette méthode, puisque les tagliatelles sont déjà cuites à part. Bien mélanger et faire revenir doucement assaisonner avec les herbes, le sel et le poivre. Ajouter les pâtes, mélanger à nouveau quelques minutes.
  3. Servir bien chaud avec un peu de parmesan.
  4. Bon appétit.
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Tagliatelles à la sauce tomate avec ou sans cookéo
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Commenter cet article
M
Ca me donne faim !
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I
Une belle assiette de pasta comme on les aime
Bises
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C
Une belle assiette, je ne la refuserais pas... Bises
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R
Miaam de bonnnes tagliatelles en sauce rouges ;-)
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Z
Un plat qui fait toujours des heureux et j'en connais, bisou ..
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V
Un plat qui plairait à mes deux garçons fan de pâtes
Bon dimanche
Bises
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K
j'ai le cookéo et j'aime bien tes recettes,je les mets en favoris et quand je manquerai d'inspiration...!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
un plat que les enfants (et les adultes adorent ) ! bises
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C
A tester avec mon Cookéo
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Y
Un beau plat simple et efficace, qui plait aux petits et grands.
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J
Une recette simple et gourmande à la fois. Bisous
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M
Bonjour Delphine,
je ne possède pas de Cookéo mais un TM31 et suis bien trop feignante pour faire dans une cocotte !!!
A quand un retour aux recettes avec ce bon MOMO .
J'avoue être frustrée moi qui faisait au moins 2 de vos recettes par semaine.
Vous me manquez Delphine !!!!
Bonne journée et à bientôt j'espère
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D
Bonjour Marie, oh désolée c'est vrai que depuis que j'ai le cookéo, je prépare mes plats salés avec, mais ne vous inquiétez pas MOMO n'est pas en vacances pour autant, je l'utilise toujours..Des recettes vont arriver avec le thermomix ...
Bonne journée et merci de votre visite.
K
Un plat qui fait mouche à chaque fois avec mon fiston aussi ! Bisous
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D
Oh ne vous inquiétez pas pour les fautes, j'en laisse de nombreuses derrière moi..Bon dimanche
M
Bonjour Delphine,
merci je vous attends avec impatiente !!!
désolée pour la belle faute d'orthographe fainéante au lieu feignante j'ai honte
bises et bon dimanche
A
Tu me donne faim avec ton plat qui est bien appétissant. Bisous
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N
Miam, tout ce que j'aime ! Je pourrais en manger tous les jours :-).
Un bel week-end ! Bisous
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G
une excellente assiette
tune bonne journée bises
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K
Et oui ça c'est toujours un plat gagnant. Rares sont ceux qui boudent devant :-)
Et c'est quand même plus agréable de ne voir que des sourires autour de la table, hein ?
Bisous Delphine, bon we <3
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L
Je pense que tout le monde sera content avec un tel plat :-)
Bon week end
Bises
Sonia
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P
Quel plaisir de faire plaisir à ses enfants!
Bon samedi.
Bizz
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G
On ne peut que se régaler devant un tel plat ! Viande haché tomates et pâtes tout le monde aime et en particulier les enfants ou ceux comme moi qui sont dingues de sauce tomate ! C'est le type de plat que je fais assez souvent tant j'aime ! Bon week-end ! gros bisous
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P
Un bon plat de pâtes, il n'y a que ça de vrai ! Bon week-end, bisous
Répondre
B
Quand on leur fait des pâtes, nos hommes sont toujours contents, avec une bonne sauce en plus, il y a de quoi se régaler !! Bisous Delphine
Répondre
B
oui parfait !
bon week end
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D
Bon week end