750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Voici une recette que j'ai repérée chez mon amie Sophie qui anime le blog "La tendresse en cuisine" Je savais que cela allait plaire à mes hommes..J'ai remplacé le saumon fumé par la truite fumé et mis un peu de Comté pour obtenir un gratin bien gourmand.

Merci ma Sophie mes hommes se sont régalés

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 700g de pommes de terre
  • 300g de truite fumée
  • 250 g de lait
  • 50 g de crème fraîche allégée
  • 2 œufs
  • 1 c à c de sel
  • poivre
  • Comté

Suite de la préparation en cliquant sur GRATIN

 

 

Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Gratin de pommes de terre à la truite fumée
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C
Il est vraiment sympa ce gratin, je suis certaine d'avoir du succès avec un plat comme celui-ci, bises
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L
Pardonne moi si je suis si longue à la détente, je suis ravie que tes hommes aient aimé ce gratin et suis très fière quand tu viens chercher une recette sur mon blog ! Pour moi c'est la consécration car je sais bien qu'à force de cuisiner on a un sens qui se développe pour trouver LA belle recette ... Alors forcément quant t'en choisis une chez moi c'est la fête :) Gros bisous ma belle et bonne soirée
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D
C'était un petit régal, à refaire sans hésiter, merci Sophie Bisous
V
Que je me serais régalée !! On mange bien chez toi
Bisous et bonne semaine
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I
c'est très appétissant! Bises
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S
coucou Delphine
un beau gratin j'adore ce genre de plat réconfortant sain et complet
bisous et bon début de semaine
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K
Je crois que je me serais régalée aussi !
Bisous
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I
Et bien il est superbement réussi ton gratin ! De belles saveurs...bises
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L
hum, jolis mélanges de saveurs pour ce gratin gourmand !
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S
ça c'est du gratin ! j'adore ! bises
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M
Voici une recette que je vais avoir d'envie de faire dès qu'il fera plus froid!
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J
bien appétissant ton superbe gratin!
bon week-end bisous
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G
Rien d'étonnant que ce plat ait plu ! C'est généreux gourmand et parfait pour un bon repas du soir ! Les gratins nous retire bien souvent une épine du pied lorsque l'on ne sais pas quoi faire à manger ! Merci ma delphine ! gros bisous
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V
Un gratin qui me plait bien avec du saumon ou de la truite fumée, j'aime les deux.
Bon week-end
Bises
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G
Elle me fait saliver ta recette, je n'ai jamais pensé à réaliser un gratin avec du poisson, c'est très tentant
bonne journée
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P
Oui, oui, ça me plairait aussi, c'est sûr!!!
Bon week-end, de repos!
Bizz
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C
Ah oui!! je comprends que tu aimes les gratins!! celui ci m'a l'air particulièrement savoureux!! j'aime beaucoup beaucoup beaucoup!
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K
Une très jolie recette qui était pour toi et tes hommes c'est certain :-)
Ah oui, c'est une mine le blog de Sophie, toujours quelques recettes qui nous font de l'oeil. La blondies d'hier me sourit grave à moi :-) Gros bisous Delphine, bon we
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B
très belle réalisation revigorante !
bon weekend
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Z
Une belle association truite et pommes de terre en gratin, belle idée, bisou.
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